在普洱茶叶消费市场上,流传着这样的话“生茶靠钱,熟茶靠碰”,也就是说要在熟茶市场上找到一款合适的高端普洱熟茶事件不容易的事,就如何选购一款高端普洱熟茶是每一个熟茶的爱好者心头隐隐的痛 。而认准好品牌是找到靠谱的熟茶的有效的途径 。高端普洱熟茶你按以下关键字:古树、春茶、山泉水发酵,去搜索,就可以找到一款优质的高端熟茶 。
?(1)古树 。丰富的古树资源是云南普洱茶得天独厚的条件,随着云南山头茶的火热,云南的古树茶被广大的消费者所熟知,但是古树茶发酵的茶品在普洱熟茶的市场相对较少,古树茶的茶青的成本较高,所以很少有茶叶企业会选择古树茶作为熟茶的茶品 。(2)春茶 。春茶是茶叶中品质最好的,水浸出物含量最高,茶多酚类物质最为丰富,品饮体验最佳的茶品 。但传统的熟茶一般都是以夏茶为原料来发酵,因为夏茶的价格低 。另外熟茶的整体的价格都不是很高,所以一般不会采用价格相对较高的春茶和秋茶,所以整体的熟茶市场的价格都会太高,也导致市场没有很好的熟茶 。?(3)山泉水 。水质对熟茶的发酵有着至关重要的作用,好的熟茶,必须用还要好的水来展现它的内质 。山泉水采用山泉水发酵的技术工艺,无疑是对茶品的又一大提升与跨越 。好熟茶难求,但是求之有法还是可以找到的 。世界上的事,总有人在全心全意做好一件事,总有在偏执地追求着自己的理想,只为做出殿堂级的熟茶,这样认真的人做出来的熟茶,值得被铭记,被赞颂 。
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