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黑茶的保质期究竟有多久？越陈越香是不是意味着黑茶永远不会过期？答案是否定的 。“钻石恒久远 ， 一颗永流传” ， 那说的只是钻石 ， 而茶叶本身就是一种食品 ， 就算再特殊也有它本身的保质期 ， 黑茶当然也不例外 。
“越陈越香”导致盲区出现
【神奇的黑茶，“保质期”到底有多久？】黑茶能够存放的时间在六大茶类中属于比较久的 ， 再加上“越陈越香”的特性让许多人陷入误区觉得越久越好 ， 甚至不可能存在所谓的“保质期” 。在这里 ， 小编告诉你 ， 你的想法和认知是错误的 。
作为食品来说 ， 国家有明确规定 ， 必须要有保质期 。比如和黑茶具有同样特性的葡萄酒 ， 也是“越陈越香 ， 存放得当成古董” ， 然而酒标上依旧会标注保质期为10年 。
黑茶保质期国家有规定
黑茶保质期的长短 ， 其实国家是有规定的 。在黑茶的存放时间上 ， 国家标准规定：湖南黑茶在清洁、防潮、无异味条件下可以长期保存 。不过 ， 这个长期依旧有着其期限所在 ， 一般认为砖茶存放10至15年 ， 千两茶10至15年 ， 散茶5至10年 ， 其经济、品饮价值较高 ， 高档原料制作的精品茶存放1至2年即有较好的口感 。
当然 ， 也不是说15年以上的黑茶就不能喝了 ， 只是这个时候的黑茶品质不再保证“越陈越香”的特性 ， 反而品质可能开始下降 ， 这是所谓的“最佳品饮期” 。而真正让黑茶变得和一般食品那样“变质”到不能喝的地步 ， 其时间可能会达到几十年甚至上百年之久 。
黑茶保质期存放得当可加分
黑茶的保质期主要还是看仓储 ， 存放得当可加分 ， 相反 ， 如果你的黑茶早早受潮吸异味了 ， 那么可能连一年都放不了就不能喝了 。这里小编为你提供黑茶的存放注意事项：
1.阴凉忌日晒
不仅仅是黑茶 ， 所有的茶叶都需要存放在阴凉防止日晒的环境 ， 不然 ， 茶叶会进行不可控的极速氧化 ， 产生一些令人不愉悦的化学成分 ， 这样 ， 这款茶可就不能喝了 。
2.通风忌密闭
黑茶的存放过程中 ， 切忌密封环境 ， 适当的通风有助于茶叶的自然氧化 ， 同时也能适当吸收空气中的水分 ， 进而保证茶叶不容易变质 。
3.开阔忌异味
茶叶具有极强的吸味性 ， 绝对不能放在有异味的环境中 ， 否则会立马串味、变味 。因此 ， 存放黑茶需放在开阔且通风透气的环境中 。
当然 ， 黑茶确实拥有着其他茶类所不具备的超长保质期 ， 不过 ， 这也需要各位茶友的用心藏茶过程 。
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