金骏眉产于福建省武夷山市武夷山自然保护区，品质优异，比较名贵 。干茶外形条索紧细重实，色泽鲜润，金、黄、黑相间，内质汤色金黄清澈，香气是复合的花果香，高山韵味持久 。那么，金骏眉是什么茶呢？让我们来看看它 。
金骏眉是什么茶
金骏眉茶是红茶中正山小种的分支 。其原料取自世界红茶发源地、世界文化与自然双遗产地、武夷山国家级重点自然保护区内方圆565平方公里的原生态高山茶树茶芽，桐木关位于武夷山国家级自然保护区的核心地带，桐木关以“茶”闻名于世，它是“世界红茶的发源地” 。
【金骏眉茶是什么茶 金骏眉是茶中的极品 那有什么品质特征吗】
文章插图
金骏眉是茶中的极品
金骏眉之所以珍贵，是因为整个过程都是由茶师傅手工制作的 。每500克金骏眉需要数万个新鲜的茶芽尖 。采摘武夷山自然保护区高山原始品种的新鲜茶芽，经过萎凋、摇青、发酵、揉捻等一系列复杂的加工步骤完成 。金骏眉是茶中的瑰宝，小巧玲珑，伴有金黄的茶绒、金黄的汤色和香甜的口感 。
金骏眉的品质特征
金骏眉身材矮小，外表紧实 。颜色是金色、黄色和黑色相间 。金黄色是茶的绒毛和芽，线紧而细，圆而直，有尖尖的苗，身骨重，匀整 。开汤汤色金黄，水中带甜，甜里透香，杯底花果香显等无法模仿与超越的稀贵品质 。
此外，香气也很特别，干茶有一种芬芳的香气；热汤的香气清新纯净；温热的汤(约45)美味可口；汤清和幽雅，清高持久 。冷饮口感滑爽，具有“清、和、醇、浓、香”的特点 。泡12次后，味道依然饱满而香甜 。叶底拉伸后，芽尖新鲜美丽 。13213241534
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