近两年,普洱茶界被一股馥郁的柑香所笼罩,产自广东新会的上好陈皮与云南的普洱熟茶相遇,碰撞出“柑普茶”这一迷人产物,迅速风靡茶界 。新会柑普茶优选上乘普洱和陈皮,经过特殊工艺制作,不仅保持了普洱茶的香醇以及陈皮的甘润,而且使两者相得益彰,成为养生佳品 。新会柑普茶品相出众,具有外观秀、汤色亮、气味香、口感醇四大特色,在茶行业中有口皆碑 。?新会陈皮和云南普洱茶的搭配新会柑普茶的冲泡有很多种方式 。所谓茶有道,味有方,冲泡得当,能使柑普茶之醇香与营养得以尽情展露 。?1.传统冲泡:依个人口味将一定分量的茶叶与部分陈皮一并放入壶中,冲热水以泡之,这也是最常见的冲泡方式 。这种方式的第一泡为醒茶,时长约5秒为佳,如此可让茶叶及陈皮舒展,达最佳品饮状态,茶香亦能完全发挥出来 。2.用清水煮茶:主要是将茶叶、陈皮研碎,直接放在清水中烹煮 。待茶汤煮好后,均匀斟入个人碗中 。这种方式含“雨露均施,同分甘苦”之意,陈皮的甘和普洱的醇都能发挥得淋漓尽致 。3.用陈皮汤冲茶:主要是将陈皮清洗后直接放入水中烹煮,随后用煮出来的陈皮汤冲茶 。这种方式能够使陈皮与茶叶相互融合,风味独特,无论是外表还是内涵,均浑然天成,堪称一绝 。此外,新会柑普茶的养生效果也十分了得 。陈皮自古便为养生保健之佳品,素有“千年人参,百年陈皮”之美誉 。陈皮所含胡萝卜素、维生素C、维生素B等营养物质含量高于果肉,有助于健脾胃、止咳化痰;而云南普洱有助于行气健脾、疏肝利胆、健胃消食 。?新会柑普茶不仅是您品位的象征,更是您健康、养生的明智选择,喜欢喝茶的朋友可不要错过 。
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