黑椒牛柳炒意面
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黑椒牛柳炒意面 所需材料
- 意大利面200克
- 牛里脊50克
- 洋葱半个
- 青椒一个
- 红椒一个
- 盐适量
- 耗油适量
- 老抽适量
- 生抽适量
- 鸡精适量
- 胡椒粉适量
- 料酒适量
- 淀粉适量
- 黑胡椒碎适量
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1 锅加水烧开,放入意面,水开后转小火煮
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2 煮熟后,取出冲水,捞出控干水分,加入两汤匙油拌匀
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3 将洋葱,青椒,红椒,切丝备用
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4 【黑椒牛柳炒意面】牛柳切丝,加入盐,胡椒粉,鸡精,老抽,淀粉,淹渍备用
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5 锅烧热放油少许,把牛肉放入锅中迅速翻炒至8分熟,
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6 锅中加入洋葱丝,青红椒丝翻炒均匀,
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7 下意面,加入黑胡椒碎,老抽,生抽,耗油,盐,鸡精,翻炒均匀就可以出锅了,
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