凤凰单枞茶由于独特的制作工艺 ， 所以具有特殊的品质 ， 条索紧结 ， 呈乌褐色或灰黄褐色 ， 油润 ， 具有自然的花香、山韵蜜味 。其汤色橙黄（初制茶）或金黄（精制茶） ， 透彻明亮 。滋味醇爽、持久、回甘力强 ， 口感非常的好 ， 同时因为原料的不同 ， 分为多个不同的香型 ， 那凤凰单枞什么香型好呢？具体如下！凤凰单枞的香型?1、芝兰香单枞?幸存于凤凰山系中4株宋代老名枞之一 ， 老枞母树共有二株 ， 香气幽雅 ， 有细锐的芝兰花香 ， 滋味醇厚鲜爽 ， 回甘力强 ， 汤色橙黄明亮 ， 极耐冲泡 ， 有明显的高山老枞“特韵” 。每到年底时有茶叶出现“返春”现象 ， 品味更佳 ， 茶叶芝兰花香幽雅细长 ， 滋味醇厚回甘 ， 汤色橙黄明亮 ， 极耐冲泡 。?2、黄枝香单枞?系凤凰单枞十大花蜜香型珍贵名枞之一 ， 因其茶叶香味有明显的黄栀子花香蜜韵而得名 。黄枝香单枞有多个株系 ， 如石古坪田料埔黄枝香、凤溪庵角黄枝香、乌岽狮头脚黄枝香等 。?3、桂花香单枞?系凤凰单枞十大花蜜香型珍贵名枞之一 ， 桂花香气清幽细长 ， 滋味浓醇爽口 ， 唇舌留香 ， 汤色橙黄明亮 ， 耐冲泡 。?如群体香 ， 属于桂花香型 ， 成茶条索紧卷 ， 呈鳝鱼色 ， 油润 ， 初制具有接近桂花香味 ， 汤色橙黄明亮 ， 经2次炭焙火后 ， 香气浓郁 ， 汤色金黄明亮 ， 滋味浓醇 ， 入口润滑 ， 喉咙回甘 。耐冲泡！群体茶实体干茶 。?4、玉兰香单枞?系凤凰单枞十大花蜜香型珍贵名枞之一 ， 玉兰花香清幽馥郁 ， 滋味浓醇鲜爽 ， 汤色清澈明亮 ， 饮之齿颊留香 ， 连泡十多次香味仍存 ， 茶叶香型特点是有明显的白玉兰花香蜜韵；?5、杏仁香单枞?杏仁香是凤凰十大香型中味道最特别有杏仁香味的茶 ， 成茶条索紧卷 ， 色泽灰褐 ， 具有杏仁香味 ， 香气清高 ， 汤色橙黄 ， 韵味独特 ， 滋味甘醇 。如锯剁仔单枞茶 ， 属于杏仁香香型,叶片锯齿状非常明显 ， 非常耐泡,有山韵及枞味 ， 条形非常漂亮,回甘超级明显 。?6、肉桂香单枞?香高味浓,茶中极品 ， 是凤凰单枞十大花蜜香型珍贵名枞之一 ， 成茶外形技条纤细 ， 盖香：幽雅纯正的自然花香 ， 味醇、柔、甘 ， 叶底：黄绿红镶边 。耐泡 。因其茶叶香味有明显的黄栀子花香蜜韵而得名 。?7、柚花香单枞?成茶条索紧实沉重 ， 色乌褐油润 ， 较挺直肥硕油润的外形特色 ， 优雅清高的自然柚花香气 ， 浓郁、甘醇、爽口 ， 特殊山韵蜜味的滋味 ， 橙黄明亮的汤色 ， 青蒂绿腹红镶边的叶底 ， 极耐冲泡的底力 ， 构成凤凰单枞茶特有的色、香、味内质特点 ， 汤色金黄 ， 香气浓郁 ， 味道甘醇 ， 老枞韵味独特 ， 回甘力强 ， 耐冲耐泡 。?8、姜花香单枞?又名“通天香单枞” ， 因其茶叶有突出的姜花香味 ， 香气冲天 ， 故茶农称之“通天香”；是凤凰单枞十大花蜜香型珍贵名枞之一 ， 成茶天然姜花香气馥郁持久 ， 滋味浓醇爽口有明显的姜花“特韵” ， 回味甘滑 ， 极耐冲泡 ， 饮之齿颊生香 ， 成茶到年底“返春”回香 ， 香味更佳 。?9、茉莉香单枞?凤凰单枞十大花蜜香型珍贵名枞之一 。成茶外形技条纤细 ， 油润有光 ， 。盖香：幽雅纯正的自然淡茉莉花香 ， 味醇、柔、甘 。叶底：黄绿红镶边 ， 耐泡 ， 冲泡香气高长持久 ， 滋味浓醇鲜爽 ， 润喉回甘好；汤色清澈 ， 具有独特的天然茉莉花香 。?10、蜜兰香单枞?为凤凰单枞花蜜香型珍贵名贵之一 ， 成茶有“浓蜜幽兰”特韵 ， 香气馥郁持久 ， 滋味浓醇甘爽 ， 汤色橙黄明亮 ， 耐冲泡 ， 天然花蜜香浓郁持久 ， 蜜味显 ， 回甘力强 ， 极耐冲泡 ， 有高山老枞之“特韵” ， 有特殊香气枞味十足的凤凰单枞茶 ， 如宋种“东方红”就是属于该品种茶 。凤凰单丛茶最好喝的香型?最好喝的凤凰单丛茶系列—乌岽单丛茶 。乌岽单丛茶 ， 可以说是凤凰单丛系列中最好喝的品质 。而独特的品质 ， 自然离不开优越的生长环境 。乌岽单丛茶产自于凤凰山最好海拔的乌岽山；茶园境内山上林木苍笼 ， 溪水潺潺 ， 常年云雾缥缈 ， 雨水充沛 ， 日照时间短 ， 优越的自然环境给茶叶提供了良好的生长条件 。?乌岽单丛茶外形条索粗壮 ， 匀整挺直 ， 色泽黄褐呈鳝鱼皮色 ， 油润有光 ， 并有朱砂红点 ， 冲泡清香持久 ， 有独特天然花香 ， 滋味浓醇鲜爽 ， 回甘好 ， 汤色清澈黄亮 ， 叶底边缘朱红 ， 叶腹黄亮 ， 具有独特山韵品格 。?凤凰单丛茶品质特征?凤凰单丛茶 ， 是我国名茶 ， 之所以它这么受欢迎 ， 最为重要的原因还是和优质的品质是分不开的 。凤凰单丛茶 ， 素来以：形美、色脆、香郁、味甘四绝而著称； 。挺直肥硕油润的外形特色；优雅清高的自然花香气；浓郁、甘醇、爽口、回甘的滋味；橙黄清澈明亮的汤色；青蒂绿腹红镶边的叶底和极耐冲泡的底力 ， 构成凤凰单丛茶特有的色、香、味特点 。凤凰单丛茶冲泡方法?1、温杯?水开了之后 ， 直接拿用沸水给盖碗、品茗杯等进行烫盏 。冲泡凤凰单从茶之前之所以要先烫好 ， 主要是为了避免盖碗吸了水的热度 ， 导致茶不香 。?2、投茶?将凤凰单枞投到盖碗中 ， 以8g为宜 。凤凰单枞的投茶量一般应控制在6-7分满 ， 投茶后不摇香 ， 略略覆盖即可 。?3、洗茶?洗茶要快 ， 可用“刻不容缓”来形容 。?4、冲泡?将沸水再次高冲到盖碗里冲泡 ， 入水只要水盖过茶叶即可 ， 不宜过多 。?5、出汤?凤凰单枞茶出汤也要快 。第一水不超过3秒 ， 第二水不超过5秒 ， 至第六水时不超过30秒 。这样冲泡出的茶汤不苦不涩 ， 品饮最宜 。由于出汤快 ， 所以从一水直至七六水 ， 中间不用换水或再加热 ， 可一壶水一冲到底 ， 可谓畅快淋漓 。综上所得 ， 凤凰单丛茶拥有独特的“山韵” ， 它独有的品质是其他茶叶所不具备的；而这种独特的“山韵” ， 需要自己亲自去品尝的 ， 且对于哪一种香型香也是乜有决定答案的喔！具体需要情况来看！
推荐阅读
- 小壁虎吃什么东西
- 凤凰单枞哪个品种最香？
- 早上减肥做什么运动
- 凤凰单枞女人可以喝吗？
- 金针菇蛋汤的做法是什么呢
- 十月是什么月
- 洋洋兮若江河的洋洋是什么意思
- 格力空调什么模式最省电
- 学生物的以后能从事什么工作
- 八位机是什么