吃什么零食减肥
减肥期间并不是完全忌讳零食的 。其实,在减肥期间巧用小零食,还可以帮助我们减肥 。我们只要选择一些健康的零食:蔬菜、水果、未经过精加工的谷物、低脂奶制品、坚果等,适量吃就可以帮助我们减肥 。
列一个减肥零食清单:把这些食物列入黑名单:含过多油脂、加糖、热量的食物 。如方便面、加糖饮料、油炸食品、汉堡、pizza、奶油蛋糕等 。它们是名副其实的减肥天敌,不仅营养单一,而且多余热量高,容易让我们的努力付之东流 。我们应该毫无犹豫地剔除它 。
把蔬菜水果列为主打零食 。特别是葡萄、葡萄柚、桑椹、草莓、蓝莓、石榴等浆果;绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿等蔬菜,营养丰富、热量低,应该多多准备 。
适量吃(喝)些蜂蜜水、未经过精加工的谷物、低脂奶制品、坚果等 。这些东西不仅营养丰富,更能让你较长时间不感到饿 。但热量不低,不宜多吃 。
当然,您必须要知道的是,过犹不及 。所谓零食,并不是让你宣泄食欲的通道,把零食当作正餐来吃,是没有好处的 。所以吃零食,还是要讲究适量原则,把一天饮食的总体热量控制在推荐范围内 。
◆可经常食用级:可每天食用代表食品:新鲜水果、奶、坚果、豆制品、鲜果汁
上榜理由:低脂、低盐、低糖
专家点评:这类零食含有丰富的营养素,且糖分和脂肪的含量相对较低,适合作为日常零食 。
◆适当食用级:每周食用1-2次代表食品:黑巧克力、干果、奶片、乳酸饮料、火腿肠
上榜理由:中等量的脂肪、糖、盐
专家点评:这些零食虽然含有较高的营养成分,但由于糖分或油脂含量偏高,因此只适宜偶尔食用 。
◆限制食用级:每周不超过1次代表食品:炸薯条、糖果、膨化食品、果脯、碳酸饮料
上榜理由:高糖、高盐、高脂肪
专家点评:这类零食不仅营养含量少,而且糖分、盐分和脂肪含量极高,且有些油炸的肉类中还可能含有苯并芘等致癌物质,平时应尽量避免食用 。
健康减肥:1.日常习惯:随便吃(错误)新功能:最后吃主食可减肥减肥原理:进食顺序先吃汤菜再吃饭肉比较符合健康理念,而且可以减肥,这是非常流行的令摄取热量下降的减肥瘦身技巧 。按照健康的进食顺序,会不容易感到饿,并减少吃零食的欲望 。实施步骤:先喝水分多、热量较低的汤,这些汤能很快产生饱腹感 。接着吃蔬菜类,相比拌了沙拉酱的蔬菜,更应先摄取煮菜或炒菜 。然后是主食,面包、米饭排第三位吃,肉、鱼等蛋白质和脂肪食物这时一起吃 。2.日常习惯:一日三餐(正确)新功能:保持一日三餐有利减肥减肥原理:有的人认为,省去一餐饭就能减少热量的摄入,这个观点被营养学家认为是错误的 。用餐时间间隔过长的话大脑会继续能量直至下一餐,也就是说,这顿饭不吃,下顿饭你会吃得比正常进食时多,而且体脂肪也会因此大量累积 。原来少一餐饭并不意味着少了一顿饭的热量 。3.日常习惯:吃快餐(错误)新功能:减速“使用”可减肥减肥原理:把吃饭时间延长到20分钟一顿 。大脑往往需要20分钟的时间才能告诉自己“我饱了” 。于是,专家都建议,用餐时间控制在20分钟以上,要慢慢进食,这才能“边吃边瘦” 。而且医学专家也认为,餐餐吃快餐,习惯连在家吃饭也像赛跑似的,这并非是胃口好的表现 。吃饭吃得过快的人,往往胃肠并不好,还会容易因一下吃太多而造成肥胖 。实施步骤:换手使筷子 。用不常使用的那只手来握筷子进食,那让你不会一下子夹太多菜,因此每口的分量自然有所减少 。或者每夹一口菜后就放下筷子,以便养成充分咀嚼食物的习惯4.日常习惯:囫囵吞枣(正确)新功能:加长咀嚼时间可减肥减肥原理:通过少量的进食产生饱腹感,并且注意细细咀嚼 。多咀嚼的优点在于即使是少量进食仍能向大脑传达饱腹的信号 。常常因为工作原因而狼吞虎咽,久而久之成为一种习惯,虽然担心自己肚子里的食物是不是还是保持原本形状,一拿起筷子却一样囫囵吞枣、风卷残云般的习惯会吃得过快且过多,营养过剩 。实施步骤:每口食物至少咀嚼30次是关键 。即使一口吃得不多,但只要细嚼慢咽,让食物在口中停留的时间越长,越能得到饱胀感 。5.日常习惯:刷牙(正确)新功能:防吃零食,帮助减肥减肥原理:为了消除馋嘴的不良习惯,正餐后马上刷牙是不错的方法,或者在意识到自己吃多了时赶紧刷牙,口中清爽的话心情也会一振,还容易有“才刷了牙,不想因为吃零食而破坏它”的想法 。实施步骤:用自己喜欢的刷牙工具和牙膏,即使价格贵一点只要能帮助你防止肥胖,也是值得的 。平常爱吃甜食的人,不妨选择水果口味的牙膏,让口中满溢的甜味向大脑传达饱腹的信息,据说这也被证明有抑制食欲的作用
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