香炸粉是什么东西
【香炸粉是什么东西】
调料 。香炸粉能够包裹住肉丁 ， 锁住里面的盐分和水分保持肉质的鲜嫩 ， 用以煎炸食品表层 ， 如：炸鸡肉、鱼类、海鲜产品（虾）、鸡翅、鸡翼、洋葱圈等 。其食香松脆软、爽口美味、营养丰富 。
香炸粉主要是用于煎炸食品的 。假如你要想咋鸡翅 ， 最先用小麦面粉加适当的水和 ， 随后用鸡翅裹满小麦面粉 ， 随后再去裹香炸粉（香炸粉千万别自来水和）假如油炸茄子 ， 吧香炸粉和面粉适当混和放水 ， 在裹四季豆 ， 你能向小麦面粉里边加一些调料粉 ， 那样煎炸出去的东西很香 。
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