滇红金芽怎么泡好喝?教你滇红金芽的泡法

滇红金芽属于红茶,具体的说是云南特产的红茶,简称“滇红” 。滇红金芽,说明这种茶用料讲究多用嫩芽经系列工艺制作而成,品相好呈浅黄色 。喝起来,味道香浓还有一丝丝甜 。那么滇红金芽怎么泡好喝?现在教你滇红金芽的泡法 。滇红金芽怎么泡好喝?滇红金芽的泡法?既然滇红金芽属于滇红茶的一种,可以用滇红茶通用的冲泡方法进行冲泡,主要注意以下几个方面:?一、烹水沏茶?当量茶入杯后,然后就冲入沸水 。泡茶的水温也是特别讲究的,过热茶气欠醇,过低香气滋味无法充分释放 。如果是高档红茶,那么,以选用白瓷杯为宜,以便观其色泽 。通常冲水至八分满为止 。如果用壶煮,那么,先应将水煮沸,而后放茶配料 。?二、闻香观色?红茶经冲泡后,通常经3分钟后,即可先闻其香,再观察红茶的汤色,浸泡的时间决定着红茶的甜度 。这种做法,在品饮高档红茶时尤为时尚 。至于低档茶,一般很少有闻香观色的 。三、品饮尝味?待茶汤冷热适口时,即可举杯品味 。尤其是饮高档红茶,饮茶人需在品字上下功夫,缓缓啜饮,细细品味,在徐徐体察和欣赏之中,品出红茶的醇味,领会饮红茶的真趣,获得精神的升华 。?四、如果品饮的红茶属条形茶,一般可冲泡2-3次 。如果是红碎茶,通常只冲泡一次;第二次再冲泡,滋味就显得淡薄了 。?在滇红茶的泡饮之前一定要进行洗茶,洗掉茶叶的污渍或者农药残留,更有益于身体健康,味道也更甘醇 。喝滇红金芽的功效与作用?滇红金芽中的主要营养成分为茶黄素、茶多酚、儿茶素类、咖啡因、茶氨酸、游离氨基酸等多种营养物质 。各种营养物质对茶的色、香、味,以及功效都起着不同的影响作用 。?1、茶黄素---清除脂肪肝,预防肝硬化?2、多酚---抗菌除臭,提高人体综合免疫能力?3、茶素类---延缓衰老,清除自由基?4、啡碱---提神消疲,帮助胃肠消化,利尿?5、茶氨酸---旷怡身心,养胃护胃,起到很好的镇静作用 。

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