猪大肠是很多人都喜欢的一种食材 , 但是它却是细菌和杂质的寄生地 , 表面有很多折皱 , 如果食用以前洗不干净 , 这些有害物质就会进入人体内部伤害人体健康 。那么猪大肠应该怎么清洗呢?它怎么洗最干净呢?今天小编就专门教大家几招 , 让大家看看猪大肠怎么洗才干净 。
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猪大肠怎么清洗 猪大肠怎么洗才干净1、用面粉洗猪大肠
大家平时清洗猪大肠时可以用面粉清洗 , 具体做法是把要把猪大肠翻过来 , 把面粉涂抹在它的表面上 , 用力的揉搓 , 再用清水把洗净 , 然后再把猪大肠翻出来 , 用刀把它表面的粘液去掉 , 涂上面粉 , 搓一会用清水洗净 , 面粉有很强的吸附能力 , 可以把大肠表面的有害物质全部清洗掉 。
2、用可乐洗猪大肠
大家平是清洗猪大肠时 , 可以用可乐洗一下 , 把新鲜的猪大肠放在可乐中浸泡半小时 , 再用力搓洗一会 , 然后再取一些淘米水 , 把猪大肠放入到淘米水中 , 来回清洗几次 , 最后用清水洗干净 , 这样不但能把猪大肠洗干净 , 还能去除它的异味 。
3、用盐和醋清猪大肠
【猪大肠怎么清洗 猪大肠怎么洗才干净】用盐和醋清洗猪大肠也是不错的选择 , 平时清洗时可以把先把盐和醋放在一起 , 调成溶液 , 然后把猪大肠放入到里面浸泡一会 , 洗掉表面的脏东西 , 再用力搓一下 , 取出放入到淘米水中反复清洗 , 也能把猪大肠表面的细菌的脏东西全部洗掉 。
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