八月夏末秋初适合的三种时令蔬菜

八月份是一个还很炎热的季节 , 虽然已经接近夏季的尾声 , 但是也是要注意防暑降温的 , 天气还是很炎热的 , 要注意养生保健的一些常识哦 , 夏季八月份吃什么食物比较好呢 , 一起来看看小编的这些介绍吧 。
莲藕
【八月夏末秋初适合的三种时令蔬菜】秋天可吃点莲藕 , “藕是东方蔬菜之王 , 富含多酚类物质 , 可以提高免疫力 , 还可抗衰老” 。藕中含有很多容易吸收的碳水化物、维生素E及锌、锰、钾、镁等 , 生食鲜藕能清热生津 , 润肺止咳 , 尤其适合上火的人 , 对防治秋燥有独特的效果 。
红椒
红椒果皮部分含有多种矿物质及维生素C、蛋白质、食用纤维等 , 此外还含有超过100毫克的维生素C 。这些丰富的抗氧化剂 , 能中和体内的有害氧分子自由基 , 有益于人体健康 。红椒可以让你促进食欲 , 同时也可以有抗氧化的作用 , 对于抗衰美容有很好的作用 , 还可以补充维生素C 。
包心菜
其维生素C的含量是西红柿的3.5倍 , 钙的含量是黄瓜的2倍 。包心菜还含有较多的微量元素钼和锰 , 是人体制造酶、激素等活性物质所必不可少的原料 。含有丰富的维生素和矿物质 , 具有抗癌的作用 , 同时也可以提高人体的免疫力和抵抗力呢 。
关于八月份适合的一些食物类型 , 大家都知道了吧 , 可以看出的是这个季节在于清热生津和润肠排毒 , 上面的这些莲藕啊 , 红椒啊还有包心菜都是不错的选择呢 , 适合八月份食用 , 大家可以试试哦 。

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