橄榄鸡汤的做法 橄榄鸡汤怎么做
文章插图
1、准备食材 ， 青橄榄 ， 鸡 。
2、鸡冲洗干净 ， 可以切块 ， 也可以整只 。
3、青橄榄清干净 ， 剁成两半 。
4、把鸡和青橄榄一起放入高压锅中 ， 加水 ， 水满至食材即可 ， 水的多少可以自己决定的 ， 看需要喝多少汤 。
5、盖好盖子 ， 开大火 ， 煮至高压锅喷气 ， 转中小火继续煮多10分钟即可 。
【橄榄鸡汤的做法 橄榄鸡汤怎么做】6、高压锅出气好了 ， 可以盛出开吃啦 。不要下盐 ， 不然会把橄榄的涩味带出来的；因为汤比较多油 ， 把鸡肉和汤分开装 ， 有利于鸡肉的散热 。
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