陈仓米

【陈仓米】陈仓米介绍

【别名】
陈廩米(《别录》),陈米(《百一选方》),火米、老米、红粟(《纲目》) 。
【汉语拼音】
chencangmi
【加工采集】
为禾本科植物稻经加工储存年久的粳米 。拉丁植物动物矿物名:Oryza sativa L.
【功能主治】
养胃,渗湿,除烦 。治病后脾胃虚弱,烦渴,泄泻,反胃,噤口痢 。
①《别录》:"主下气,除烦渴,调胃,止泄 。"
②《食疗本草》:"炊作干饭食之,止痢,补中益气,坚筋骨,通血脉,起阳道 。又毒肿恶疮,久陈者蒸作饭,和酢封肿上 。卒心痛,研取汁服之 。北人炊之于瓮中,水浸令酸,食之,暖五脏六腑之气 。"
③《日华子本草》:"补五脏,涩肠胃 。"
④《纲目》:"调肠胃,利小便,止渴除热 。"
【性味】
甘淡,平.
①《别录》:"咸酸,温,无毒 。"
②《千金·食治》:"味咸酸,微寒,无毒 。"
③《千金翼·本草》:"味咸酸,温,无毒 。"
④《日用本草》:"酸,平凉 。"
⑤《本草从新》:"甘淡,乎 。"
⑥《本草述钩元》:"味淡咸酸,其性多凉,炒食则温 。"
【用法用量】
内服:煎汤或入丸、散 。
【宜忌】
《本草拾遗》:“和马肉食品店之发痼疾 。”
【归经】
胃;大肠;脾经
【植物形态】
稻 一年生栽培植物 。秆直立,丛生,高约1m左右 。叶鞘无毛,下部者长于节间;叶舌膜质而较硬,披针形,基部两侧下延与叶鞘边缘相结合,长5-25mm,幼时具明显的叶耳;叶片扁平,披针形至条状披针形,长30-60cm,宽6-15cm 。圆锥花序疏松,成熟时向下弯曲,分枝具角棱,常粗糙;小穗长圆形,两侧压扁,长6-8mm,含3小花,下方两小花退化仅存极小的外稃而位于1两性小花之下;颖极退化,在小穗柄之顶端呈半月形的痕迹;退化外稃长3-4mm,两性小花外稃,有5脉,常具细毛,有芒或无芒,内稃3脉,亦被细毛;鳞被2,卵圆形,长1mm;雄蕊6;花药长2mm;花柱2枚,筒短,柱头帚刷状,自小花两侧伸出 。颖果平滑 。花、果期6-10月 。
生境分布:我国南北各地均有水稻的栽培区 。资源分布:我国南北各地均有水稻的栽培区 。
【药用部位】
为储存年久的粳米.
【来自何书】
《食性本草》

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