清蒸白鲳鱼
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清蒸白鲳鱼 所需材料
- 白鲳鱼一条
- 姜适量
- 葱一小段
- 辣椒两小半
- 料酒少量
- 盐少量
- 白醋少量
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1 准备好材料：鱼、葱、姜、辣椒
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2 【清蒸白鲳鱼】鱼身上划上斜印、切好葱姜
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3 把姜丝塞进刀口里
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4 鱼肚子里也要放姜
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5 盆子里放好料酒把鱼放入撒上盐
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6 反正面分别泡10分钟
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7 鱼腌好的鱼下锅，放上葱丝、辣椒 。开火煮15分钟
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8 取出放在盘子里
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9 撒上蒸鱼鼓油
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