炒米线
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炒米线 所需材料
- 米线1包
- 自带秘制料包适量
- 紫圆葱适量
- 蒜薹适量
- 胡萝卜适量
- 里脊肉适量
- 油少许
- 水少许
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1 【炒米线】准备所有材料,米线提前用水煮两分钟(开水下锅),蒜薹切断、圆葱切丝、胡萝卜切片、里脊肉切丝备用 。
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2 起锅放少许油,然后放入里脊肉翻炒,依次放入圆葱、胡萝卜、蒜薹翻炒然后放入适量秘制料,加少许水防止干锅 。
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3 然后放入米线翻炒均匀 。
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