韭黄在家里通常都是用来炒蛋或者炒肉丝 ， 韭黄肉丝怎么做比较好呢？下面给大家分享下韭黄肉丝的做法 。
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韭黄肉丝的做法 韭黄肉丝怎么做一、简单韭黄肉丝怎么做
第一步：选择一百克猪肉切丝 ， 韭黄清洗之后切段 。第二步：锅中加入油烧热之后放入肉丝翻炒 ， 加入生抽和盐 ， 入味炒匀 。第三步：加入韭黄后快速翻炒之后出锅 。二、木耳韭黄肉丝怎么做
第一步：韭黄切段之后将黑木耳泡发撕成小朵 ， 里脊肉切丝 。【韭黄肉丝的做法 韭黄肉丝怎么做】第二步：里脊肉加入料酒 ， 生抽 ， 淀粉上手抓匀腌制上浆 ， 二十分钟入味 。第三步：锅中放入油后 ， 翻炒肉丝变色后捞出 。第四步：锅中再加右后烧热 ， 开始翻炒黑木耳 ， 加入韭黄再翻炒均匀 。第五步：最后放入肉丝翻炒均匀 ， 韭黄放入锅内翻炒到变软即可 。三、家常韭黄肉丝怎么做
第一步：猪肉切丝 ， 用盐和淀粉腌制十分钟 。第二步：韭黄清洗切段之后 ， 大红椒切段 ， 蒜和姜切片 。第三步：锅中加入油后开始滑炒肉丝 ， 等到肉丝变色断生后盛出 。第四步：锅中放入些有 ， 加入豆瓣酱和花椒开始翻炒出香味 ， 之后加入红油 。第五步：之后放入肉丝 ， 韭黄 ， 红椒翻炒均匀 。
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