先煮汤圆还是先煮米酒
在煮米酒汤圆的时候 ， 可以根据个人的喜好先煮汤圆或者先煮米酒 。先煮汤圆味道会比较香甜可口；先煮米酒酸味会多一点 ， 但在很多情况下 ， 米酒已经煮熟 ， 想要快速煮米酒汤圆 ， 可以先放汤圆 。汤圆又叫做“汤团”、“浮元子” ， 是汉族传统小吃的代表之一 ， 同时也是元宵节餐桌上不可缺少的美食 ， 因为汤圆象征着团团圆圆、阖家欢乐、幸福美满 ， 表达着人们对幸福美好生活的向往和期盼 。【先煮汤圆还是先煮米酒】
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米酒又叫做酒酿 ， 甜酒 ， 米酒是用糯米酿制而成的 ， 是汉族传统的特产酒 。古人酿制米酒既可自己品尝 ， 又可用来招待客人 ， 有些地区的人们喜欢在腊月里酿米酒 ， 自酿自饮、自娱自乐 ， 以此来享受农家田园的欢乐时光 。在诗人孟浩然《过故人庄》的：“把酒话桑麻”这句诗中也可以体现出古人用米酒来招待客人的习俗 。
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