【喝茶的好处和坏处 茶叶的功效和作用 喝茶有什么好处】喝茶是中国传统饮食文化 ， 历史悠久 ， 现在依然有很多人喜欢喝茶 ， 有些人甚至会每天都喝茶 。那么喝茶有什么好处和坏处呢？
喝茶的好处
1、减肥
喝茶可以减肥 。茶叶中含有儿茶素、胆固醇、咖啡因、肌醇、叶酸、泛酸等成分 ， 在综合作用下具有预防和抑制肥胖、帮助消除油腻、帮助消化和减肥的作用 。
2、预防蛀牙
喝茶可以防止蛀牙 。喝茶或用茶漱口不仅能消除口臭 ， 还能预防龋齿 。
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3、预防疾病
喝茶可以预防心血管疾病 。喝茶可以降低心血管疾病 ， 如高血压、胆固醇、血压和血脂 。
4、抗菌
茶是治疗肠道疾病的良药 。茶叶中的多酚可以凝结和沉淀蛋白质 。茶多酚与单细胞细菌结合 ， 可以凝结蛋白质并杀死细菌 。如霍乱弧菌、伤寒杆菌、大肠杆菌等 。这是非常有害的 ， 浸泡在浓茶汤几分钟 ， 他们中的大多数会失去流动性 ， 所以它有利于防止肠道传染病 。
5、促进新陈代谢
喝茶可以维持血液的正常酸碱平衡 。茶含有生物碱 ， 如咖啡因、茶碱、可可碱和黄嘌呤 ， 是一种极好的碱性饮料 。茶水能被迅速吸收和氧化 ， 产生高浓度的碱性代谢物 ， 能及时中和血液中的酸性代谢物 。
喝茶的坏处
1.引起贫血
茶会阻碍人体对铁的吸收 。茶含有单宁酸 ， 红茶含有约5% ， 绿茶含有约10% 。当人体大量饮用浓茶时 ， 单宁酸和铁的结合会变得更加活跃 ， 这将对铁的吸收带来障碍和影响 ， 使人体出现缺铁性贫血 。
2.产生便秘
喝浓茶容易便秘 。茶叶中的单宁酸不仅能与铁结合 ， 还能与食物中的蛋白质结合 ， 形成一种块状的单宁酸蛋白质 ， 难以消化吸收 ， 导致便秘 。对于便秘的老年人来说 ， 这会使便秘更加严重 。
3.稀释胃液
喝太多的茶会使人体无法正常消化 。大量饮用浓茶时 ， 会稀释胃液 ， 降低胃液浓度 ， 使胃液无法正常消化食物 ， 导致消化不良、腹胀、腹痛等疾病 ， 有的甚至引起十二指肠溃疡 。
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