不放面粉的玉米面饼子
文章插图
1、玉米面备好，加约200克开水烫一下，水不要一次加入，边加水边搅拌，烫至没有干面为止，注意水不能加多了 。
2、放至温热后，加豆面、白糖、鸡蛋、酵母翻拌均匀，然后和成稍硬的面团，醒发1小时 。
3、醒发好之后，手上抹点水，防止面沾手上，挖一块面放在手上，团成自己喜欢的样子 。
4、将团好的面团上锅蒸15分钟，蒸好之后不要掀开盖子，继续焖3分钟，玉米面饼即可出锅 。
【不放面粉的玉米面饼子】
推荐阅读
- 乌贼的寿命
- 淀粉怎么选
- 黑花生的功效与作用 吃黑花生的好处
- etc是什么的缩写
- 畏寒吃什么好呢？
- 芝兰的寓意和象征
- 攸关生死的意思是什么
- 蒲公英酒的功效与作用 喝蒲公英酒的药用价值
- 20岁到25岁长相变化
- 西瓜怕冻吗