艾叶升阳 抵抗外邪 开胃健脾
春天 ， 尤其是清明节至端午节 ， 艾叶又鲜又嫩 ， 是最佳的食用时间 。从中医养生的角度来说 ， 春季人体阳气生发 ， 艾叶正好可以帮助人体升阳 ， 抵抗外邪 ， 还可以开胃健脾 ， 增加食欲 。
最近一股吃艾叶之风正从乡村刮到城市 ， 艾糍粑、艾叶煎蛋、艾叶肉丸子等相继进入了一些酒家 ， 深受食客欢迎 。
艾叶能暖宫助孕
【艾叶升阳 抵抗外邪 开胃健脾】采访人员了解到 ， 艾草最近的流行是因为“吃货”们都流传艾草能助孕 。随着二胎政策的放开 ， 很多想生孩子的家庭更相传艾草有帮助怀孕的效果 ， 艾草真的有这样的效果吗？
江苏省南京市妇幼保健院中医妇科侯莉莉主任指出 ， 艾草又名香艾、蕲艾、艾蒿 ， 性味苦、辛、温 ， 入脾、肝、肾经 。能散寒除湿 ， 温经止血 。适用于虚寒性出血及腹痛 ， 对于妇女虚寒月经不调、腹痛、崩漏有明显疗效 ， 是一种不错的妇科良药 。中成药中还有艾叶暖宫丸这样的药物 ， 用来治疗月经不畅等 ， 但药典里并没有记载艾叶有助孕、安胎功效 ， 吃艾草食品助孕也只是间接效果 。如果女性是因为患有宫寒症导致的不孕 ， 常服艾叶食品可以暖宫 ， 间接地也就治好了不孕 。
现正是艾草上市的时候 ， 注意适时饮食、食疗养生的“煮妇”们可以有意识地买来艾叶 ， 烹制一些食疗养生菜给家人吃 ， 艾草可做艾糍点心 ， 加工成各种菜式和药膳 ， 可以以达到养胃、去湿、杀菌等目的 。产妇在坐月子期间可以让家人帮忙用艾叶煮水洗头、洗澡 ， 这样做可以帮你理气理血、逐赶寒湿、止血助眠、温经调经 。
艾叶可除黑眼圈
黑眼圈是很多白领挥之不去的烦恼 。中医美容科张世中主任指出 ， 肝肾阴虚是导致黑眼圈的主要原因 ， 滋阴补肾、清降虚火是除黑眼圈最好的方法 ， 用艾叶水泡脚能有效地去除体内虚火 ， 祛除让人烦恼的黑眼圈 。
具体做法是取艾叶一小把 ， 煮水后泡脚 ， 或用纯艾叶做成的清艾条取四分之一 ， 撕碎后放入泡脚桶里 ， 用滚开的水冲泡一会儿 ， 等艾叶泡开后再兑入一些温水泡脚 ， 泡到全身微微出汗 。一般连泡数次 ， 约2～3天后即可有效 。同时要多喝温开水 ， 不吃寒凉的食物 ， 注意休息 。坚持一段时间后 ， 由体内虚火引起的黑眼圈就会明显好转 。需要注意的是 ， 用艾叶水泡脚时 ， 必须停吃寒凉的食物 。还可在用艾叶水泡脚的同时喝一杯生姜红枣水 。想要效果更快 ， 还可以用艾条或艾绒 ， 灸肝俞、膈俞、三阴交穴 ， 这三个穴位都是滋补肝肾的穴位 。每天在这三处按摩、艾灸各5分钟即可 ， 10天为一个疗程 ， 中午11时灸效果最佳 。
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