滇红大金针是云南茶人在大宗滇红工夫茶工艺的基础上引入理条机械及其技术,从而创制了机制滇红金针名优红茶,滇红金针的选料颇为讲究,极品滇红金针通常以一芽鲜叶为原料,较低档次的滇红金针通常也以一芽一叶为原料制作 。那么,滇红大金针特点如何呢?下面一起来了解看看 。滇红大金针特点?滇红大金针其外形金毫披露,挺直似针,亭亭玉立 。芽尖茶色金黄鲜明,干茶麦芽糖香味浓郁持久,色、香、味俱佳,冲泡后汤色红黄透亮,香高韵长,鲜爽甘醇,麦芽糖香味四溢,喝后口中甜滑持久,香高味醇,滋味浓强,属滇红中的上品 。滇红大金针是滇红茶中的上品,口感滋味佳,且具有红茶特有的功效 。因此,喝滇红大金针对身体健康有好处,它性质温和,饮用可以暖胃护胃,适宜大众饮用 。
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