炒鸡块怎么炒好吃又嫩
【炒鸡块怎么炒好吃又嫩】
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鸡可以做红烧鸡块、葱油炒鸡块、台式三杯鸡等 。以红烧鸡块为例,共分为4个步骤,以下是做红烧鸡块的详细操作:操作/步骤1小火炒糖色
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油烧热,先放入姜片油煎,煎至四周微焦 。放入大蒜、冰糖、转小火炒糖色 。2焖10分钟
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倒入鸡腿,翻炒几下,倒入米酒、酱油、老抽、小米辣焖10分钟 。3翻炒均匀
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加入九层塔,黑麻油绕锅一圈,撒适量罗勒碎,翻炒均匀 。4完成
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完成 。END总结:以上就是关于炒鸡块怎么炒好吃又嫩的具体操作步骤,希望对大家有帮助 。
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