烧烤起源
关于烧烤起源,有两种说法,一是说烧烤的发源地来自加勒比海 。二是烧烤起源于徐州 。烧烤源于加勒比海:曾说从前海盗来到加勒比海,在岛上由于没有工具,它们就把整只宰好的羊从胡须到屁股放在烤架上烤熟后再进食,后来就演变成了我们今天所说的烧烤 。【烧烤起源】
文章插图
烧烤来自于徐州:据专家考证,约1800年前我国的中原地区就已有烤羊肉串的记载,后来这些证据以画像的形式被刻在石头上,烧烤是彭祖发明,彭祖又为徐州人,因此,徐州市被普遍认为是中国烧烤的发源地 。烧烤是人类最原始的烹调方式,其本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式 。
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