皮蛋是我国传统的风味美食 ， 口感爽滑 ， 非常独特 。皮蛋本身有很多好处 ， 民间的不少偏方中都出现过用皮蛋来做药方 。然而皮蛋其实也有不少食用禁忌 ， 例如和一些食物不能同时 。下面就来看看皮蛋不能和什么一起吃 。
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皮蛋不能和什么一起吃一、皮蛋不能和甲鱼一起吃
甲鱼是卵生爬行的生物 ， 营养丰富 。甲鱼和皮蛋如果一起吃 ， 皮蛋中高含量的无铅物质会影响甲鱼中营养物质的吸收 ， 甲鱼中大量的有益物质会流失掉 。所以不要将皮蛋和甲鱼一起吃 。
二、皮蛋不能和李子一起吃
【皮蛋不能和什么一起吃】李子大家都吃过 ， 夏季的时候上市作为饭前饭后水果也很常见 。但是大家要注意 ， 李子不能够和皮蛋一起吃 ， 一同食用后 ， 皮蛋中的无铅会和李子中的营养成分相互抵触 ， 造成食用后身体肠胃不适 。因此不要一起吃李子和皮蛋 。
三、皮蛋不能和红糖一起吃
红糖我们知道是非常营养的物质 ， 红糖姜茶可以暖身温经 ， 但是红糖其实不能和皮蛋一同吃 。所以在食用红糖水之前要竟可能少吃皮蛋 ， 也要注意是否有添加了皮蛋的食物或者点心 。确保没有皮蛋的情况下才可以放心的食用红糖 。
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