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正山小种有中药味吗

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正山小种指的是桐木及与桐木周边相同海拔 ， 相同地域 ， 用相同一种传统工艺制作 ， 品质相同 ， 独具桂圆汤味的 ， 产地地域及产量受地域的小气候所限的 ， 统称“正山小种” ， 那作为口感这么好的茶叶正山小种有中药味吗？相关的介绍如下！正山小种的口感特征?正山小种是红茶的始祖 ， 正宗的正山小种红茶质佳味醇 ， 是红茶中的珍品 。这同它独特的口感分不开 ， 总的来说 ， 正山小种红茶除了红茶特有的香味以外 ， 还有浓郁的花果香气 ， 另外 ， 传统工艺经过松香熏制的正山小种 ， 还有一股明显的松香味 。?正山小种的冲泡步骤?步骤一：正山小种的冲泡最好使用山泉水 ， 且将热水壶中的水烧热到沸腾状态 ， 这样才能将正山小种的桂圆香醇发挥得淋漓尽致 。?步骤二：将烧沸的水注入瓷壶及杯中 ， 为壶、杯升温 ， 也可以当做洗杯 ， 然后将水倒掉 。?步骤三：用茶匙将茶荷或赏茶盘中的红茶轻轻拨入壶中 。茶叶的量不要太多 ， 每次使用3-5g就足够 ， 否则太过浓稠会影响茶香整体的质感 。?步骤四：这是冲泡红茶的关键 。将烧沸的热水用悬壶高冲的方法倒入茶壶中 ， 高冲可以让茶叶在水的激荡下 ， 充分浸润 ， 以利于色、香、味的充分发挥 ， 达到茶汤均匀的效果 。?步骤五：用循环斟茶法 ， 将壶中之茶均匀地分入每一杯中 ， 使杯中之茶的色、味一致 。?茶叶冲泡之后就应该闻香观色：红茶经冲泡后 ， 通常经3分钟后 ， 即可先闻其香 ， 再观察红茶的汤色 。这种做法 ， 在品饮高档红茶时尤为时尚 。至于低档茶 ， 一般很少有闻香观色的 。正山小种的喝法?1、正山小种+蜂蜜+柠檬?早上起床 ， 冲泡一杯正山小种 ， 加入适量的蜂蜜和柠檬汁 ， 会让你清爽提神 ， 一整天精力充沛 ， 整个人充满能量哦！?2、正山小种+薰衣草?将正山小种与薰衣草一起冲泡 ， 特别适合上班一族的人群喝 ， 不仅滋味香甜 ， 还能缓和人的情绪 ， 纾解抑郁 。?3、正山小种+玫瑰花?当然 ， 正山小种还可以和玫瑰花茶一起冲泡 ， 不仅滋味鲜香 ， 还能养颜美容 ， 非常的适合女性朋友饮用 。?4、正山小种+生姜+蜂蜜?冲泡正山小种 ， 加点生姜片 ， 和适量的蜂蜜 ， 不仅能暖胃 ， 还能增强排泄功能 ， 达到减肥的效果哦！想要减肥的童鞋们 ， 试试！?5、正山小种+冰块?在炎热的夏天 ， 冲泡一杯正山小种 ， 加适量的冰块 ， 喝着能生津止渴 ， 还能解暑降火 ， 特别的棒哦！正山小种的选购技巧?1、干茶?正山小种干茶是条索状的 ， 条索紧结 ， 粗壮 ， 黑褐色 ， 由于正山小种采取芽叶制作 ， 所以其干茶条索不会太细 ， 也很少有金毫 。有烟小种干茶闻之有松烟香 ， 无烟小种闻之香味较淡 ， 无杂味 。?2、汤色?正山小种汤色一般为金黄色 ， 坐杯会略带红色 。茶汤清澈、透亮 ， 在光照下像宝石一样亮丽 。一般好茶的茶汤都会即清透又亮丽 。?3、香气?有烟小种香气似桂圆干 ， 烟熏味明显；无烟小种香气似蜜香 ， 略带花香 。两种香气均醇和、细柔、饱满 ， 没有杂味 。不会有焦糖香、薯香（地瓜香）、明显花香等 。?4、冲泡?正山小种无论有没有烟都可以用开水直接冲泡 ， 且不怕坐杯 。冲泡时可使用盖碗、紫砂壶、甚至飘逸杯都可以 ， 即冲即出 ， 也可根据个人口感适当坐杯 。?5、口感?烟小种入口似桂圆汤味 ， 口感醇厚、细柔、爽滑；无烟小种入口似蜂蜜水 ， 口感同样醇厚、细柔、爽滑；不会有焦糖味、地瓜汤等味道 。醇厚是指茶汤内质丰富 ， 味道与水融为一体 ， 有喝汤的感觉 ， 而非喝水里加点调味料的感觉；细柔指茶汤细腻、柔和 ， 茶汤在舌面上划过有“清风拂面”之感 ， 没有麻、粗涩等感觉；爽滑指茶汤滑润、清爽 ， 饮后口腔像涂了油一样滑 ， 但是口腔清爽无负担 。?6、回甘?正山小种入口甘甜 ， 回甘快、强烈且持久 。品鉴时要注意其“后返甘” ， 即茶汤咽下后 ， 满口生津 ， 甚至从喉口往上返甘 ， 一般回甘能持续半小时以上 。?7、叶底?正山小种叶底很“活” ， 冲泡后 ， 其叶底自然舒展 ， 有张力 ， 发酵均匀 ， 看上去似有生命力 ， 手感柔软 ， 轻扯有韧性 。?8、体感?正山小种饮后口腔清爽、滑润、生津、回甘持久 ， 不会有苦、涩、麻、紧、寡淡等感觉 。?正山小种的品鉴窍门?正山小种可以冷喝 ， 茶汤温度降下来喝会觉得更甜 。喜欢喝奶茶的可以在茶中加奶和少量红糖 ， 别有一番风味 。综上所得 ， 优质的正山小种不会有中药味的 ， 相反的 ， 优质的正山小种采取松木加温烘干 ， 形成特有的一股浓醇的松香味 ， 既桂圆干味口感受极好 ， 得到消费者喜爱！

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