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年货有哪些 各类年货的采购清单

年货 生活百科

新年将至，各大商场百货店已经进入了新年采购的热潮，购买年货是每个人都会做的事情，那么你知道过年要采购的年货有哪些吗？今天就和小编一起看看年货采购清单和年货的采购技巧吧，对于我们采购年货帮助很大哦 。
目录
1.年货的基本含义 2.古代年货有哪些
3.基本年货有哪些 4.必备年货有哪些
5.创意年货有哪些6.置办年货的技巧
7.网上采购年货的注意事项8.年货的存放技巧
9.新年装饰品的采购注意事项
年货的基本含义
年货就是我们在过年前买的一些好物品，而购买物品的过程就被称为办年货，例如我们在新年的时候，购买一些昂贵的鲍参翅肚来烹饪出一顿好的饭菜，用来慰劳一下辛苦工作一年的日子，庆祝新年的来临 。
有些地方的人会买糖果瓜子的年货放在全盒里，亲戚朋友来拜年时，就请他们吃糖果和瓜子等 。
另外办的年货就是拜年时送的礼物，城市地区流行送巧克力、曲奇饼等，这是因为到亲戚朋友家拜年时，传统习俗是要带一些礼物 。
指过阴历年时应用的物品
老舍 《骆驼祥子》八：“ 祥子的眼增加了亮光，看见路旁的年货，他想到曹家必定该送礼了;送一份总有他几毛酒钱 。”
备年货是让过年时有一种从头再来的感觉，买新衣、买新鞋、吃大餐、买年画、买春联、买窗花等都是年货必备 。
不同的时期具有不一样的看法，在物质不丰富的年代，人们的回答可能就很相似 。比如对于普通的百姓来说，年货就是一桌在平时很难吃到的饭菜，也可以是试穿了很久终于买到手的衣服，小孩子的年货可能就是口袋里的水果糖 。
然而在物质丰富的消费时代，我们都知道好饭菜是随时就可以吃到的，衣服也已经早就挂满了衣柜，小孩子吃太多的糖反而开始怕蛀牙了，所以对于年货的采购我们却不知道买什么了 。如果一时想不明白的话，那让我们来看看市场产品情况吧 。
食品销量上涨很猛，但赶不上服装的上涨幅度;服装销售坚挺，但不及数码产品的热销;数码产品销售畅旺，汽车售卖奋起直追;汽车可以算是大年货，可还有人就等过年搬新房 。
就连食品和服装这样传统的年货也变得有些不传统了，人们买回去的年货食品不再是大鱼大肉，新装也不是期待了一年、挑选了十几次才下决心买的那套，而是那件看上去不错的唐装，一年中穿着只为过年那几天 。
市场商品极大丰富，年货的概念变得难以界定，而办年货也正在成为一种仪式，让人在忙碌的喜悦中感到年的到来，在琐碎却温暖的仪式里，传递脉脉温情 。
年货也成为释放消费冲动后，为自己增添的一份好心情，年货映射出的是物质生活小康后的精神愉悦 。
有人说，年的味道越来越淡了 。也许，他是指再看不到家家杀猪宰羊的热气腾腾;再看不到一家老小逛庙会把盼望一年的东西买到家的狂喜 。
但细心的您会发现，年味其实是无所不在的，在一年只穿几天却异常火爆的唐装销售中 。
在美容院争相办卡的热闹中;在家电卖场买大屏幕彩电的长队中;在新车主握着方向盘，带全家人游玩的计划中 。
在置办新年货带给人们的快乐中 。在人们对新年的期盼里，年就这样静悄悄地走来了 。
中国人几千年来总把过年当做件大事 。过年之前要作很多准备，要买很多东西，吃的、用的、穿的、戴的、耍的、供的、干的、鲜的、生的、熟的，统名之日“年货” 。
北京的年货如按大类，可分饮食、衣着、日月、迷信、玩耍、点缀六类 。饮食中大路货如猪、羊肉，鸡鸭这是最普通的;鹿肉、野鸡、冻鱼等则都是来自山海关之外的关东货 。
而水磨年糕、糖年糕、冷笋、玉兰片之类，则又是江南的东西 。衣着各时代不同，但旧时除去“旗装”而外，也讲究南式 。
年货中日用品不少，来自南方的有纸张、竹器、瓷器等等;迷信用品是旧时年货的大宗，如线香、锡箔、木版印的门神、灶王爷，供佛的花、蜜供等等 。
其中折“元宝”、“锭子”的锡箔则全来自南方 。玩耍的东西就更多了，儿童的、大人的玩艺，都不分南北满汉 。
古时人们把办年货叫赶集，就是大家约定俗成地在固定时间、固定场所进行的贸易活动的俗称 。
年集是一年中规模最大参与人数最多的一次，一般在旧历新年前腊月二十五 。年货的品种有香蜡、纸码、鞭炮、年画、红纸、白糖、烟茶、糖果、佐料等 。
古代年货有哪些
新年眼瞅着快到了，人们为了能买到便宜又实惠的年货东跑西颠，忙得不可开交 。现代人交通便利，买个年货容易很多，古代经济交通落后，办年货有时得掉一层皮 。
年货里有个小乾坤，古时办年货也得考虑周全了，民以食为天，无席不过年，年货中“吃”最为重要，其次是祭、穿、玩 。
因为交通不方便，普通百姓一般是节前十天，甚至一个来月就开始置办年货 。
买肉
过年嘛，自然得有荤腥，团圆饭如果成了“青菜开会”自然不好 。小户人家一般买鸡鸭羊肉，日子过得殷实的，可能要到关外买点稀罕货，比如野猪肉什么的 。
买笔墨纸砚写春联
古人崇拜天地，注重祭司 。过年要买笔墨纸砚写春联、买炉香跪拜各路神仙、灶王爷、财神爷 。
古时的奸商也真够恨人，每到年末，纸张炉香贵得格外厉害 。有的人成了炉香二道贩子，俨然现代版“黄牛”，只是他们卖的是炉香，不是火车票 。
新衣
过新年穿新衣，年货中自然少不了布料针线，手艺好的人家买来布料自己裁剪，大多则是交给裁缝定制过年“时装”，达官显贵则买来绫罗绸缎，找最好的裁缝上门缝制，披金戴银不算什么，过年正是“炫富”的好机会，身上链子、玉件一大堆，走路叮当乱响 。
有钱人过年要不弄件“一走三响”的衣服，都不好意思跟人打招呼 。关于新年穿衣，明代民间有个潜在的讲究，就是过新年一定要换衣，即使你换的衣服不如身上的质量好，但因为是新做的，也能“新冲旧” 。
孩子玩具
所谓“玩”一般指给小孩子玩的玩具 。鞭炮、毽子、风筝、泥人是小孩子喜欢的东西 。
小孩子还会玩的是一些八旗子弟，平时他们提笼架鸟，在大街上溜达闲逛，到了新年手中的玩物自然得升级换代 。
梅花鹿
有的旗人从山海关外买来梅花鹿，叫“花梅一点通”，有的弄条蛇盘在树上，叫“小龙扶摇升” 。
古时日子贫苦，可年味远比现在浓烈 。生活富足的我们，亲情味、友情味、年节味都被冲淡了，令人唏嘘 。
基本年货有哪些
1、零食干果类
瓜子(各种味道)、花生、糖(水果、奶油、棒棒糖)、饼干、巧克力、山楂糕、蚕豆、葡萄干、开心果、松子(一些干果)、果冻、锅巴、薯片、爆米花、栗子、红瓜子、腰果、糖莲藕、糖冬瓜等 。
2、水果类
苹果、橘子、橙子、葡萄、香蕉、柿子、柚子、甘蔗、山竹、哈密瓜等 。
3、肉类
鸡肉(鸡翅、整鸡、鸡腿)、鱼肉、螃蟹、虾、排骨、大骨头、猪肉、猪肉馅、火腿肠、鸡蛋、豆腐类(豆腐、腐竹)等 。
4、蔬菜类
白菜、菠菜、土豆、藕、胡萝卜、绿色蔬菜、芹菜、青椒、番茄、地瓜、大葱等 。
5、辅料类
油、盐、酱、醋、茶、花椒、大料、辣椒粉、胡椒粉、生抽、蜜汁、锡箔纸、火锅底料等 。
6、衣服类
羽绒服、衣服、袜子、鞋等 。
7、玩乐类
麻将、色子、扑克、玩具等 。
8、迷信类
春联、福字、炮仗、烟花、香烛、鞭炮等 。
9、其他
鞋架、清洁工具(擦玻璃的、手套)等生活用品 。
必备年货有哪些
春联
春联是中国人农历新年必不可少的年货，大红底、大黑字的传统春联，仍是绝大多数国人的选择 。春联用红纸以墨或金漆书写，有避邪讨吉祥的用意 。
压岁钱
从前用红丝线贯穿一百二十个古钱，表示吃[百二]，现用红包袋装新钞 。
甜粿
甜粿过年、发粿发1钱、菜包包金、菜头粿吃点心 。
菜头
好彩头的意思 。
全家
全家福的意思 。
火炉
全家团圆吃年夜饭，桌下放火炉，表示团圆兴旺 。
春仔饭
白饭插(春仔花)，表示年年有春(年年有存)(即剩下的意思) 。
甜食
用来招待客人，说好话 。
咸货
来不及腌直接买 。腌咸货、做风鸡是不少人家的习惯 。一般来说，现在大家都是很少买咸货的，可如果家里有人喜欢吃，不妨少买一些，到时候做配菜用 。
香肠
菜场现灌最放心，灌香肠最放心的要数菜场现灌 。买上几斤前胛肉，配上适合您家口味的调料，灌好后风干10天左右就基本成型，再晒一晒出出油，紧赶慢赶，到春节后招待客人还来得及 。
烟酒
必须早早准备，烟酒既是春节的待客物品，也可作为馈赠亲友的礼品 。如果需求量较大，必须早早准备 。特别是高档烟，各家商店本身进货量就有限，大量需要时应早早准备 。
干货
可一次性购买 。木耳、金针菇、香菇、蘑菇、红枣、蜜枣等干货类年货存放时间长，可早早购买 。由于市场差价较大，您如果方便，可直接去批发市场一次性挑选 。
新衣
最好见“缝”插针 。离春节还有一周多，购置新衣就成了需要提上日程的事情 。
您不妨在忙于大扫除之前赶紧带着家人去逛个街 。临近春节意味着离服装换季也不远了，可以抓紧时间翻一翻报纸广告 。
看看各大商场有无打折信息，趁着有优惠活动的时候下手 。至于网购，年末是运输旺季，要是快递不给力，这事还真不靠谱 。
装饰
直奔街头或小商品铺子 。新年新气象，对联、灯笼、中国结、生肖龙、彩灯等春节必备的挂件、饰品可以让家里看起来年味更加充足 。这些东西在街头和一些小商品铺子可以一并购齐且价格适中 。
年礼
健康第一位，新年走亲访友，礼物是必备的 。一般送长辈买点补品，小孩则买点大礼包之类的 。今年春节来得早，可不能因为怕挤超市而磨蹭 。
炒货和零食
应注意保存，花生、瓜子是过年最最传统的年货，而且几乎是家家必备 。
市面上，炒花生遍布大街小巷，有现炒的，也有贩卖的，超市卖场还有包装好的品牌产品 。瓜子则种类和口味繁多 。
买菜
水芹、豌豆苗不可少 。荤菜和蔬菜是越新鲜越好，除了置办鱼肉，新年最不可少的是“路路通”水芹、“安安稳稳”的豌豆苗，还有芋头、香菜、青菜、萝卜之类 。
此外，超市里方便快捷的真空包装冷菜不要忘记买一些 。卤菜可去专门的卤菜店购买 。
肉圆
象征团团圆圆，鱼圆、肉圆等象征团团圆圆，除了到市场、超市买现成的，也可以买新鲜草鱼定制 。
年宵花
新年好兆头，那些事先购买的灯笼、中国结等装饰物可先挂上，春联、福字也可先贴上 。
盆景
另外，有吉祥寓意的盆景也可置办了 。幸福树、发财树、蝴蝶兰、郁金香、水仙、杜鹃、凤梨、仙客来、富贵子等等都是比较受欢迎的 。
除了盆景，年轻家庭喜欢用鲜花来装饰，可提前在花店预订，也可现买 。不过，为防止花店早早打烊，尽量在中午之前购买 。
创意年货有哪些
充满创意的年货和个性礼物如今已成为年轻人的首选 。可印上自己照片的春联、带着生肖图案的公仔、绿色健康的食品等个性年货，满足了年轻人过时尚大年的愿望 。
还有一些“恶搞”的新年礼物也受到了部分年轻人的欢迎 。
在购物网站上，一款特别的中国结就成了热销的年货之一 。除了寓意着喜庆和平安外，这款中国结内还加入一个安全套 。
一位出售该商品的商家表示，选择这件商品的大多是年轻人，在过年时送给朋友，就算是个善意的“恶作剧” 。
走俏网络
除了常规的中国结、灯笼、干果、小吃、香肠、腊肉等年货在网上依然热销外，还有许多新鲜的个性礼物和年货 。
比如进口年货、搞怪的中国结、许愿灯、带着生肖图案的衣服等 。
创意春联
网民们甚至还可以要求网店掌柜把你和爱人值得纪念的甜蜜像片印在年画或春联上，留作属于你们之间的温馨记忆 。
或者把亲爱宝宝的照片放上春联，奶奶、姥姥家各一份，是份不贵却又令人惊喜的小礼物 。
保健礼品
送礼送健康，这在年货方面也不例外 。网上购买的保健礼品和线下出现了巨大的差别 。
在线下热销的保健礼品几乎都有着硕大的外包装和密集的广告轰炸吸引人们购买 。
而人们在网上购买保健礼品更多地注重了实用性和功能性 。
在颠覆老传统中传承文化
年复一年的糖果、红对联、倒贴福字……不少国人都在无奈地感叹“年年过年年相似”，传统年对于年轻人的吸引力因雷同而打折 。
善思考者总是把握商机，创意年货使得一些不甘平淡的年轻人的春节多了几分精彩 。
春联是中国人农历新年必不可少的年货，大红底、大黑字的传统春联，仍是绝大多数国人的选择 。
而，打破传个性是年轻人永远的追求统、彰显个性的春联开始在这个春节悄然走俏 。
随着电脑制作、数码技术日渐成熟，将宝宝的照片、情侣或夫妻的甜蜜照片挪到春联、杯子、年画上，对pS(制图软件photoshop的简称)高手来说，信手拈来 。
这份值得纪念的年货不仅可以给春节带来几分快乐，保存下来还能留下一段温馨的记忆 。
创意DIY中国结
搞怪中国结、羊年羊饰等创意年货也大受年轻人欢迎，不少创意年货在网店销售，而一些创意DIY小店则吸引了年轻人自己动手制作准备年货 。
对于创意春节应一分为二看待
一方面说明大家对传统春节的关注度越来越高了，对保护遗产的自觉性提高了 。
如果春节只剩下看美国大片、吃肯德基、逛迪斯尼，那就危险了 。而现代元素融入春节传统中，某种程度上来说是符合自身规律的传统传承 。
另一方面，传承不可能全部继承，必然在变化中传承，是活态传承的 。
且有些春节新元素只会存在于某个时期，并不会具有持久生命力，因此不必太考究 。
电子年货
随着人民生活水平的提高，年货的概念逐渐扩大，如今“电子年货”才是当红流行与时尚 。
电子年货，一般是时尚数码产品，比如手机、数码相机、液晶小电视、数字导航仪、Mp3、Ipod、便携游戏机、mini 电脑等等，通常是当地的“电子”特产 。
采购年货的5大原则
1：少吃为妙无糖最好
春节期间，很多家庭会备一些糕点 。但有些糕点对我们的身体健康十分不利，也达不到养生保健的作用 。
尽量选择无糖的
专家表示，一定要注意糖分和脂肪的摄入，选购甜点要尽量选择无糖的 。尽量购买接近原色、味道自然的糕点，避免色素和香精的摄入 。
保质期往往较短
此外，因糕点的保质期往往较短，在购买时，可先对糕点质量进行感官鉴别 。
首先观察其外表形态与色泽，然后切开检查其内部的组织结构状况，留意糕点的内质与表皮有无霉变现象;然后品评其气味与滋味，看有无油脂酸败的气味，口感是否松软可口等 。
2：外表光亮谨慎食用
核桃、花生、瓜子、开心果等干果，是老少皆宜的节日休闲食品 。
但市场上，干果的品种繁多，质量良莠不齐，价钱也相差较大，确实不好眩专家提醒 。
外包装上的信息要注意
在选择时，首先要看外包装上的厂名、厂址、生产日期、保质期等标识是否完备，尽量选择知名品牌 。
最好到正规的大商场或者超市选择密封包装的商品，查看其有无生产日期和保质期 。
散装干果的选购
如果选购散装干果，尽量不要选择太亮的，特别是表面好像上了一层蜡似的要谨慎食用 。
另外还要看其是否发霉、变质等，尽量选择原味的 。
3：先闻其味再辨其色
在挑选干货时一定要先闻气味，再辨别颜色 。如二氧化硫超标的干货普遍都有一股酸涩的硫磺味，而且超标越多硫磺味越重 。
熏制的颜色
经硫磺熏制的干货颜色异于常色 。熏制过的银耳色泽雪白，其实银耳的本色应该是白偏黄，且颜色有深有浅 。
干货挑选技巧
【年货有哪些 各类年货的采购清单】对于不同的干货，其挑选技巧也不同，比如香菇一般以体圆、色泽褐黄、光滑、质干、肉厚、朵孝有柄并有芳香气味者为佳 。
黑木耳要挑朵大、体轻、表面平滑有光泽，质地干脆易折断、纹理清晰有香味的等 。
4：熏腊食品：表面干爽脂肪透明
熏腊食品是许多家庭过年的必备的养生食物，专家提醒，熏腊食品在加工过程中亚硝酸盐易超标，易发生霉变，且烟熏过程中容易产生致癌物，因此一定要恰当选择 。
提醒
优质的腌腊制品呈暗红色，脂肪透明，肉质干爽，坚韧而有弹性，指压后无明显凹痕 。
购买时要选择表面干爽的产品，表面潮湿或过于油腻甚至发黏发滑，更易滋生细菌，甚至可能已经变质;对于颜色过于鲜艳的腌腊制品，很可能添加了色素，最好不要购买 。
5：色泽光润富有弹性
新鲜肉表面有一层薄薄的干燥表皮，色泽光润，肉的剖面颜色随种类、老嫩略有差异，牛肉最深，猪、羊肉较浅 。
提醒
剖面肉质紧密，富有弹性，用手摁后再松开，能迅速恢复原状，除带有各种家畜肉的特有气味外，稍带有腥味 。
质量差的肉表面干燥或极为湿润，无光泽，无弹性，若肉色变褐或发绿，气味不正，表明肉已变质 。
置办年货的技巧
1、商场--换季购物最划算
换季时，商家的促销活动是一波连着一波 。民族促销也成为商家促销的主题 。
2008年2月初的第三届MALL庙会里，老北京民俗、民间艺术搬进时尚的商场内，跳房子、滚铁环、抖空竹、套圈等等娱乐项目，以及各式各样的民间手工艺绝活表演，在这里小编要告诉大家冬季也要适当的运动才更有利于日常养生保健 。
2、小商品--对联临近年关买
市场内到处都是一片火红的景色，各类年画、灯笼挂满了整个摊位，透过缝隙看到摊位里面的墙上也挂着大大小小的中国结 。
对联、窗花和年画卖得好一些，因为家家都需要，价格又便宜，都买下来也就十几二十几元钱，而灯笼和中国结就卖得一般，因为做工复杂价格也相对较高 。
要是买个大中国结挂家里，没多久就脏了，扔了不舍得，100多元钱买的，留着又碍事儿 。
今年就打算买点年画算了，一样都是红彤彤的东西，年味够了就行，还便宜 。农历新年前两天的时候价格会便宜很多，有时一对窗花的钱那时候可以买两三对 。
3、糕点--老字号价廉物美
每年春节，提着老字号年味十足的特色礼盒走亲访友，已经成为京城百姓的“时尚消费” 。
如今，腊八、立春、春节这些传统节日赶在一块，老字号们已经开始推出独具特色的节日礼盒和老字号外卖、手拿食，一经推出就十分走俏 。
4、水果--成箱购买自己包装
越到新年价格越有所提升，所以如果想省钱可以提前购买一些不宜变质的水果，比如苹果、贡柑、脐橙等等;如果有送人的打算，其实可以自己动手包装一下水果 。
果篮自己做，单买一个竹篮或早编的篮子里面放上一些自己精挑细选的水果，再买张包装纸包上，要比从外面买的果篮便宜至少两倍的价格，而且水果的质量也有保证，不至于出现“黑心”水果那样的事情 。
5、上网团购土特产
与很多网民认为只有房子、汽车和建材才能上网团购不同，2008年以来，美国山核桃、菲律宾芒果干、韩国彩果糖、银杏仁等各地美食特产，都加入了团购的队伍 。
自从"团购"频道2006年12月14日上线后，低价引发买家们疯狂抢购，一个叫"安吉小瓒子特产"的浙江卖家，短短两天卖出了1819斤"美国山核桃"，平均每天近1吨之多 。
一起购买一件商品，就可以用你平日意想不到的超低价买到心仪的东西 。这恰好发挥了网络多人同时在线的优势 。
网上采购年货的注意事项
网购年货渐成时尚，除了快捷、方便，许多市民热衷网购年货的很大一个原因，就是省钱 。
1.及早做好准备
购物安排及早做好准备，以免临时抱不到佛脚 。大多商品由于团购价格低，容易遭抢购 。
最好及早下订单，以免年关快递与店家均休假，发生年前来不及收货或无法退货的情况。
2.货比三家
春节捡便宜也别忘了货比三家，同样一件货物，在很多网站可能都有出售，多看两家网站 。
不光看价格，还需认真比较一下商品的容量、净重等指标，就不难找到真正的低价了 。
3.团购
即使你选择了团购，也一定要用搜索引擎比对一下，看看卖家标出的团购价格是否最便宜，要避免某些个别卖家只是打着团购的幌子炒作促销 。
4.尽量提前购买
同样是一件商品，平时购买和节日促销期间购买可能有很大的落差，所以尽量提前购买 。
5.当面验货
收到物品后，最好是快递员当面验货，有问题当场拒绝签收，退回给卖家 。
6.网上购物安全
在网上购物安全方面，仅凭卖家信用度的高低还不足以让买家作出正确的判断，您应该查看卖家以往的交易记录和交易金额详情 。
避免与在短时间内通过很多件极低价值的商品累积起信用度，又突然开始卖高价值商品的卖家交易 。
7.给卖家留言
网上确实能找到价格让您心动的商品，但对于那些价格和价值完全背离的商品，一定要通过留言系统向卖家问一个为什么 。
如果卖家不能给出一个您能接受的解释，建议您谨慎出价，以防误入陷阱 。
8.隐藏的霸王条款
诸如“只换不退”、“单方任意解除合同”等霸王条款，对消费者而言有失公平，法院审理类似案件也不会认定这种合同有效 。
遭遇类似纠纷，消费者可以直接向消协投诉，也可通过诉讼确认合同条款无效 。
9.商品以次充好
提醒消费者，有三类证据必须保留：买卖发票、物流取货单据以及网上聊天记录 。
和卖家交流时，消费者一定要仔细询问细节问题，特别要把网站宣传、介绍产品的广告词复制到聊天内容，以此来固定证据 。
10.给差评后果很严重
给“差评”是消费者正常权利，如果因此和卖家发生矛盾，消费者可以寻求网购服务平台工作人员参与协调 。
但对于“呼死你”这种方式，网站人员很难确认肇事者是谁，所以消费者应当直接报警，警方须按照治安管理处罚法、刑法等法律规定，按照侵权行为的严重程度，追究侵权人的民事责任，甚至刑事责任 。
11.订购优惠商品“被撤单”
消费者在网购前，应询问商家公司注册地或实际经营地，最好事先约定管辖法院，尽量选择方便消费者诉讼的法院 。
年货是过年前买一些好的食品，而采购过程则称为办年货，例如贵价的鲍参翅肚用来煮一顿好的饭菜，来慰劳一下辛苦工作了一年的日子，庆祝新年的来临 。
有些地方的人会买糖果瓜子的年货放在全盒里，亲戚朋友来拜年时，就请他们吃糖果和瓜子等 。
另外办的年货就是拜年时送的礼物，城市地区流行送巧克力、曲奇饼等，这是因为到亲戚朋友家拜年时，传统习俗是要带一些礼物 。
年货的存放技巧
市民采购年货主要集中在超市和各大市场，根据每年情况看，春节前半个月是采购年货最火爆的时段，顾客会特别集中 。如何能避开高峰，又能少花钱，从从容容地备齐年货呢？
1.没必要买得太多
采购年货要悠着点，年货没必要买得太多 。
2.多清洗几次
凡是可以清洗的食品要多清洗几次，使表面的污染物减少到最低程度 。
3.冰箱里的食品
冰箱里的食品放置不应太密太挤，以放满50%的空间为宜，这样能保持冷气的流畅 。
4.生食熟食一定要分开存放
冰箱里的生食、熟食一定要分开存放，冷藏的熟食不要直接装盘上桌，必须经过热处理后再食用 。
5.不新鲜的不能放入冰箱
放入冰箱内的食品一定要新鲜，凡鱼有臭味、肉有怪味、鸡蛋散黄等情况，都是不新鲜的迹象，不能放入冰箱 。
6.变质的年货
发现变质的年货，千万别食用，不要因小失大 。
7.蔬果不要提前太早买
蔬菜水果保质期很短，容易腐烂、打蔫，最好春节前两天买 。一次不要买太多，很多超市春节期间不闭店，市场每天也有商贩销售，市民可以随时买，多储存反而不新鲜，还会造成浪费 。
新年装饰品的采购注意事项
在传统观念里，红灯笼、中国结、福包、窗花、对联等色彩艳丽、寓意吉祥，是我们熟悉的年节饰品 。卖家们早就瞅准了商机，备足了货 。单就中国结来说，就有大大小小十几种 。其他饰品种类也很丰富，最少三四种样式 。除此之外，市民对挂鱼、对鱼还情有独钟 。
它们不但造型精美，还取“好事成双”“年年有余”的好彩头 。商家表示，购买年节饰品的大多是中老年人，年轻人很少光顾 。
1、玩偶填充物不洁
布艺玩偶、挂件、靠垫等都面临着填充物是否清洁的问题，由于这些玩偶处于玩具和饰品的交叉地带，其监管和生产标准可能有漏洞 。
因此，首先要选择有正规标识、厂家的产品，然后用手摸，检查是否有过硬的填充物，再闻闻是否有刺鼻的气味，最后看做工是否精细 。
2、“装饰布”可能含甲醛
大部分布艺挂件采用的都是“装饰布”，这种布由于要达到降低燃烧风险的目的，都添加了阻燃剂，这就会导致甲醛的生成 。
甲醛会对人体健康造成很多危害，因此建议选择绸布或棉布做的玩偶、挂件，更为安全健康 。
3、和新买饰品别太“亲近”
新买回家的挂件饰品，尽量不要挂在卧室、床头等和人特别贴近的地方，最好先在阳台上挂几天，让里面的有害物质挥发掉一些 。
同时，家中也不要挂过多的装饰品，有哮喘、呼吸系统疾病患者的家庭最好不买 。
市场上剪纸、春联、吉利袋、装饰鞭炮、羊年卡通贴纸等一应俱全，但销售价格基本上与往年持平，从几元到上百元不等 。以羊年作为主题的民俗商品受到了市民的普遍欢迎 。“羊年马上要来了，羊年的寓意有‘喜气洋洋’和‘洋洋得意’等 。
结语：看了本文对于年货的介绍，大家应该知道春节采购年货的相关事宜了吧 。其实，红红火火过大年的时候，大家都想要买比较多的年货，但是小编建议大家参考本文的年货清单和技巧哦，希望朋友们快乐过大年哦 。

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