浙江特色笮菜

原料:火腿50克,娃娃菜400克
调料:盐5克,鸡精8克,熟猪油30克
制作方法:
1,娃娃菜洗净切条,入锅,加盐,味精飞水,控干水分,装盘备用 。
2,火腿洗净切片,摆放于娃娃菜上,入笼蒸5分钟即可 。
特点:清香爽口,香浓味醇 。

梅干菜蒸肉

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