河北笨妈妈民间菜

你好!
井陉那边叫那no有的叫 蒸菜饭
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糊饼

井陉那边叫那no 有的叫 蒸菜饭

其它地方也有,玉米面蒸野菜,这个菜随便用本地菜,用鸡蛋拌一下,再用玉米面和少许白面和盐搅匀,上笼蒸,铺的薄一点好蒸,里面要能放点薄薄的五花肉最好,出来可以用蒜汁调着吃

你说的是那糕吧,粗粮做的

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