牛蛙可以冷冻吗
首先牛蛙是可以冷冻的 ， 冷冻加工的方法是：将屠宰洗净的牛蛙后腿 ， 按重量多少 ， 分级装人塑料袋或盒中 ， 然后把牛蛙放入零下25度以下的冷冻间内即可 。
【牛蛙可以冷冻吗】蛙科：(Ranidae ， 即赤蛙科)动物 ， 学名Ranacatesbeiana 。独居的水栖蛙 ， 因其叫声大且宏亮酷似牛叫而得名 ， 故名牛蛙 ， 为北美最大的蛙类 。
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