【做粽子的糯米要泡多久】
文章插图
做粽子的糯米洗净后泡3个小时左右就可以了 。
制作步骤:
1、糯米洗净后泡3个小时 。
2、粽叶用热水烫过洗净沥干 。
3、粽馅的调味:喜欢吃什么就包什么 , 咸的要先腌入味 。
4、将两叶粽叶折成漏斗状 , 舀入一匙米放上五花肉、香菇、咸蛋黄、板粟诸种馅料后 , 再舀入一匙米包合后以粽绳扎紧 。将包好的粽子放入锅中 。
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