三月份养生吃什么_三月食谱推荐_三月份饮食注意事项
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- 三月份气候特点三月份养生吃什么好三月份推荐食谱三月份怎么样生三月份怎么样生有一个成语叫阳春三月，这个时候春暖花开，气温逐渐变得暖和起来，而且万物复苏，一派生机勃勃的景象 。春季比较适合外出郊游、欣赏自然的美景，对于缓解春困、预防心情抑郁有很好的作用 。对于我们一般来说，在生活中应该注意一些生活起居以达到养生的目的 。
三月份气候特点
三月是春天将要过一半的时候 。在二十四节气中，包括“惊蛰”和“春分”这两个节气 。
“惊蛰”是指春雷初响，惊醒蛰伏中的昆虫 。按照一般气候规律，“惊蛰”前后各地的天气已开始转暖，并渐有春雷的出现，冬眠的动物开始苏醒出土活动 。雨水渐多，是春播的有利时机 。
春分的“分”，是过了一半的意思 。此时正是农家最忙的时节，也应该是春暖花开的时节 。
三月份养生吃什么好
中医认为，春季应该养肝，肝气太旺盛的话，会伤脾 。春季要注意多食甜，少食酸以养脾 。多食甜，如蜂蜜、锅巴、山药、韭菜、菠菜等 。少食酸味的食物 。
可适当进食一些性味甘平食物，如山药、莲子、银耳;疏肝理气之品，如用陈皮、菊花、玫瑰花、甘草泡水代茶饮 。
病中或病后恢复的患者，应以甘淡、素净、容易消化的食物为主，可选用莲子粥、银耳粥、胡萝卜粥、核桃粥等 。
此外，大自然在春季里为人类提供了不少的蔬菜，如菠菜、苦瓜、水萝卜、油菜、山药、洋葱、甜椒、卷心菜、菜花、小白菜、柿子椒、韭菜等，既富含营养又有一定的疗疾作用，应不失时机的择食 。
三月份推荐食谱
1、苦瓜炒鸡蛋
材料：苦瓜半个、鸡蛋2个，食盐、植物油适量
做法：将苦瓜洗净去瓤，切成片，加盐抓捏一下，鸡蛋磕入碗内打散，先将鸡蛋倒入锅中炒至凝固后，再放入苦瓜一起翻炒，调味即可 。
2、牛肚炒甜椒
材料：熟牛肚适量、甜椒适量
做法：将甜椒去蒂，洗净后切成丝，先将牛肚放入锅中焯一下，加入姜汁、蚝油、食盐炒匀，加入甜椒丝翻炒均匀，加入鸡精调味即可 。
3、琥珀桃仁
材料：核桃150克、蜂蜜适量、冰糖适量、植物油适量
做法：炒锅内放入少量水、冰糖煮至融化，加入蜂蜜以及核桃仁继续翻炒，炒到快要干的时候盛出，重新放食用油继续炒核桃仁，盛出后，撒上芝麻即可 。
4、鸡肉炒胡萝卜
材料：鸡胸肉适量、胡萝卜适量
做法：将鸡胸肉切成块洗净，胡萝卜去皮洗净，切片，先将鸡胸肉放入锅中炒至变色，加入胡萝卜一起翻炒，加入食盐、辣椒等调味即可 。
5、牛奶鸡蛋羹
材料：牛奶250克、鸡蛋2个、白砂糖20克
做法：将鸡蛋磕入碗内，加入白糖打散，过筛，加入牛奶搅拌均匀，放入锅上隔水蒸熟即可 。
三月份怎么样生
1、缓解春困
三月的养生原则是养阳 。春天人们普遍会感到困乏无力、昏沉欲睡，早晨醒来也较迟，民间称之为“春困” 。这是人体的生理功能随季节变化而出现的一种正常生理现象 。这个时候要根据自然物候现象及自身体质差异进行合理的精神、起居、饮食的调养 。春天万物复苏，应该晚睡早起，散步缓行，这样可以使精神愉快、身体健康 。但处于北方气温较低，早晚温差大地区的人还要注意保暖 。
2、注意养肝
春季应肝，如养生不当，可能伤肝 。现代流行病学调查表明，春天属肝病高发季节，要注意养肝、保肝，防止春季传染病的流行 。在饮食上应该多吃一些甜食，例如山药、大枣、蜂蜜等，少吃比较酸味的食物 。
3、注意保暖
大家都知道，春捂秋冻的道理，就是因为春季的时候气温变化比较大，加上阳光普照，常让人忽略初春的善变与寒冷 。所以说这个季节一定不要急于的减衣服，这样会出现很多的呼吸道疾病，最好是慢慢的脱掉厚重的棉衣 。
4、预防疾病
春季是很多疾病的高发季节，特别是过敏、呼吸道疾病以及传染性疾病，所以大家平时在家的时候，一定要勤打扫，最好是一周进行一次大扫除，把屋内打扫干净，特别是一些死角更是要留心 。过敏体质的人外出要注意远离过敏原 。
三月份饮食注意事项
1、三月份少吃酸味的食物，因为酸味伤肝，而春季是养肝的时节 。
2、不宜吃羊肉、狗肉、辣椒、胡椒等大辛大热的食物 。
【三月份养生吃什么_三月食谱推荐_三月份饮食注意事项】3、不宜饮酒过量，也不要吃过于油腻、不易消化的食物 。
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