碧螺春茶 ， 属于绿茶 ， 是我国的传统名茶 ， 此茶冲泡之后汤清味醇 ， 清香袭人 ， 正常情况下可以冲泡三次左右 ， 要是冲泡次数太多的话肯定是会影响茶叶口感的！碧螺春冲泡时间?根据碧螺春种类的不同 ， 等待时间也有少许不同 ， 原则上碧螺春冲泡时间约2分钟；中叶茶约2分半钟；大叶茶约3分钟 ， 这样茶叶才会变成沉稳状态 。若是袋装碧螺春 ， 所需时间更短 ， 约40—90秒 。泡好后的茶叶不要久放 ， 放久后茶中的茶多酚会迅速氧化 ， 茶味变涩 。好的功夫碧螺春一般可冲泡三次 。?碧螺春茶每一泡冲泡时间?一级碧螺春第1泡?冲泡温度：100度冲泡时间：10秒?一级碧螺春茶汤浅黄 ， 汤中悬浮大量茶毫 ， 略浊；香气为嫩香 ， 稍带焦味；茶汤入口柔和甘甜 ， 有一定鲜爽度 ， 回甘迅速 。?一级碧螺春第2泡?冲泡温度：100度冲泡时间：20秒?一级碧螺春茶汤浅黄 ， 汤中悬浮较多茶毫 ， 亮度较好；嫩香为主 ， 带焦味；茶汤厚 ， 稍有涩感 ， 回甘持久 。?一级碧螺春第3泡冲泡温度：100度冲泡时间：30秒?一级碧螺春茶汤浅黄 ， 汤中悬浮较多茶毫 ， 亮度较好；嫩香显 ， 焦香消退；茶汤滋味润 ， 较厚 ， 稍苦 ， 但易化开 ， 整体与第二泡持平 。?一级碧螺春第4泡?冲泡温度：100度冲泡时间：40秒?一级碧螺春茶汤浅黄 ， 尚亮；香气为嫩香；茶汤平淡 ， 已有水味?碧螺春最佳冲泡方法步骤如下：?准备一个透明的玻璃杯 ， 往杯中倒入少许热开水清洗一次 ， 目的是起到温杯和清洁茶杯的效果 。取大约3克左右的碧螺春茶 ， 放到茶杯里 ， 也可以根据个人的口味酌情增减 。往杯子里倒入少许开水 ， 水量以浸过茶叶为宜 ， 使芽叶吸水膨胀慢慢舒展 ， 浸出可溶物 ， 也叫做醒茶 。高提水壶 ， 以高冲低斟的方式往茶杯里注入开水 ， 利用水的冲力 ， 使茶叶在杯中翻滚 ， 促使茶汤均匀 ， 冲水量为杯容量的七分为宜 。冲泡好以后 ， 把鼻子凑近茶杯细闻 ， 茶香四溢 ， 清香袭人 。小口品缀 ， 让茶汤在唇齿间停留 ， 感受醇厚的滋味 ， 回甘生津 ， 别有一番体会 。
推荐阅读
- 干虫草花要浸泡多长时间
- 生姜泡脚有哪些好处 生姜泡脚的禁忌有哪些
- 藏红花泡水喝的功效与作用及禁忌
- 藏红花泡脚的功效与作用 藏红花泡脚的好处
- 艾叶红花泡脚的功效与作用及禁忌
- 泡打粉和小苏打的区别
- 香藤根泡酒的功效和作用
- 人际关系与泡茶
- 如何用百香果泡水 百香果泡水喝的功效
- 山楂与绞股蓝一起冲泡饮用有什么好处