康砖和金尖哪个好

藏茶分为康砖茶、金尖茶和康尖茶,康砖和金尖都是其中的一种,康砖茶外形呈圆角长方形,表面平整、紧实,洒面明显,色泽棕褐 。内质香气纯正,汤色红褐、尚明,滋味纯尚浓,叶底棕褐较老 。金尖茶外形呈圆角长方形,稍紧实,无脱层,色泽棕褐 。内质香气纯正,汤色黄红、尚明,滋味醇和,叶底暗褐老 。康砖和金尖哪个好??康砖?康砖创制于1074年前后,主要使用四川雅安、乐山一带的原料,后扩大到宜宾、重庆等地 。主销西藏、青海及四川甘孜等藏族地区 。原状产于四川雅安、宜宾、江津、万县等国营茶场(厂)加工筑制,年产量近万吨 。?历史上南路边茶的花色品种很多,有毛尖、芽细、康砖、金尖、金玉、金仓等,只生产康砖和金尖 。?雅安黑茶过去分为毛尖、芽细、康砖、金玉、金仓六个花色,简化为康砖、金尖两个花色 。?康砖茶每块净重0.5公斤,金尖每块净重2.5公斤 。康砖为圆角枕形,大小规格为17×9×6厘米 。金尖也是圆角枕形,大小规格为24×19×12厘米 。?康砖、金尖的品质特点是,康砖外形色泽棕褐,香气纯正,滋味醇和,汤色红浓,叶底花杂较粗;金尖外形色泽棕褐,香气平和,滋味醇和,水色红亮,叶底暗褐粗老 。?康砖主销川西和西藏,以康定、拉萨为中心 。金尖销区以康定为中心,并转销西藏边远地区 。?康砖的品质特点是;康砖外形色泽棕褐,香气纯正,滋味醇和,汤色红浓,叶底花杂较粗 。金尖?金尖,状产于四川雅安、宜宾、江津、万县等国营茶场(厂)加工筑制,年产量近万吨 。?品质特点:金尖外形色泽棕褐,香气平和,滋味醇和,水色红亮,叶底暗褐粗老 。?功效:尖销区以康定为中心,并转销西藏边远地区 。长期饮用,有降三高功效 。?内含物质:茶叶中内含的儿茶素、多酚、多糖、纤维素、植物色素、蛋白质、脂类、醇类、酮类、维生素、微量元素、有机酸等500多种物质,使之转化、异构、降解聚合耦联,生成其它商品茶无法比拟和缺乏的多糖、茶红素、茶黄素、纤维素、微量元素等 。?具有①、抗氧化功效;②、降低三高,抑制动脉硬化功效;③、抗辐射、抗突变、抗病毒功效;④、调理胃肠和改善代谢功效;⑤、解毒和优化水质功效;⑥、全方位补充微量元素和维生素 。?制作:?由于藏茶是中国砖茶的鼻祖,其制作工艺极为复杂,而且由于持续发酵的原因,所以极具收藏价值,她是古茶类中收藏值最高的茶种 。康砖和金尖的区别?都是经过蒸压而成的砖形茶 。康砖品质较高,金尖品质较次 。两者加工方法相同,不同的只是原料品质有差异 。筑制康砖和金尖的原料来源广泛,类别也很多,有做庄茶、有级外晒青茶、条茶、茶梗、茶果等 。所以毛茶原料必须预先过细整理,再经筛分、切铡整形、风选、拣剔等工序,务求做到沙石、草木除净,梗长适度,还要制成形状匀整的洒面和里茶 。再按国家规定的质量标准进行合理配料,经过称茶、蒸茶和筑压等制造工序,制成康砖和金尖 。所以说,康砖和金尖都是很好的茶叶,您选择哪个都不亏 。茶叶就是用来喝的,大家可以分别少量购买一些,喝过之后在决定他们哪个好就行了 。

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