说到山楂 , 这是一种我们都熟悉的水果 。在我们的日常生活中 , 我们都喜欢吃山楂 。经常吃一些山楂可以帮助我们开胃 , 山楂真的很好吃 。当然 , 吃山楂的时候 , 也可以把绞股蓝一起泡在水里饮用 , 效果也很多 。相关介绍如下 。
文章插图
山楂和绞股蓝对水中浸泡的影响
第一:心脑血管疾病的防治
现代医学研究发现 , 山楂和绞股蓝中含有一种有效物质 , 称为黄酮类化合物 , 能很好地防治心脑血管疾病 。这种物质进入体内后 , 可以扩大血管的大小 , 使血管的活力提高 , 血流量大大增加 , 从而使血压和胆固醇值降低 , 身体自然变得更强壮 。
第二:活血化瘀
山楂、绞股蓝加水浸泡也能活血化瘀 , 特别适合部分血瘀型痛经患者 。许多女性在月经期间容易出现痛经 , 如小腹疼痛或月经不调 。服用山楂水后 , 可以减少痛经的可能性 。
第三:预防和治疗癌症
山楂和绞股蓝水经常服用也能防治癌症 , 因为山楂和绞股蓝含有牡荆素 , 对防治癌症有很好的效果 。如果体内亚硝胺和黄曲霉毒素增加 , 患癌的可能性会大大增加 , 山楂中的牡荆素可以很好的阻断体内亚硝胺的合成 , 起到很好的预防和治疗癌症的作用 。
第四:促进高脂肪食物的消化
山楂和绞股蓝中含有的脂肪分解酶对脂肪性食物有很好的消化作用 , 有效促进体内胃液的分泌 , 从而大大提高消化能力 。因此 , 山楂加水浸泡具有很好的健胃、消食、开胃的作用 。只有体内消化能力好了 , 吸收能力才能提高 , 身体才会越来越好 。专家告诉我们 , 现在市场上的大多数消化药物都含有山楂 。
山楂的最佳搭配
山楂味甘温 , 含有脂肪酸、维生素C、胡萝卜素、三萜类烯酸、黄酮类、膳食纤维、维生素A、果胶等营养成分 。最适合搭配凉性或性平性、甜味的食材 , 既能中和味道 , 又能增加食用风味和营养价值 , 如性平 , 荷叶、性平 , 冰糖、性平 , 乌梅、冷芦荟等 。
文章插图
山楂干的禁忌人群
1.忌讳的人
孕妇、胃酸过多、血脂低的人不宜饮用山楂干泡的水 , 否则容易导致身体不适 , 尤其是孕妇吃山楂 , 因为它具有促进血液循环的作用 , 可能会对胎儿造成伤害 。
2.避免多吃
山楂富含果酸 , 具有很强的收敛作用 。吃多了容易刺激牙齿 , 损伤肠胃 , 导致便秘、胃痛等不适 。一般每天吃3-5个新鲜山楂为宜 , 干山楂不宜超过3克 。
3.避免空腹吃饭
禁食期间 , 胃酸含量较高 。如果再吃山楂 , 会刺激胃酸分泌 , 容易导致胃部不适 。建议吃山楂的最佳时间为饭后2小时或饭前1小时 。
综上所述 , 绞股蓝具有益气安神、清热解毒、止咳化痰、提高免疫力的作用 。山楂有消食止痛的作用 。现代药理研究有所谓的降三高作用 。因此 , 两者结合不仅可以中和味道 , 还可以起到多重疗效的作用 。平时喝茶是可以的 , 但是注意泡绞股蓝的时候有一定的要求 。水要烧开 , 第一次冲泡的水不要倒 , 现在需要泡着喝 , 效果更好 。
【山楂绞股蓝泡水饮用有哪些功效及禁忌】
推荐阅读
- 绞股蓝泡水饮用的功效 喝绞股蓝的注意事项
- 山楂酥梨冰粥
- 山楂疗疾数方
- 绞股蓝泡水饮用的功效 绞股蓝可以和什么一起饮用
- 绞股蓝根泡水饮用的效果 绞股蓝根哪些人群不宜食用
- 绞股蓝泡水饮用的功效 绞股喝蓝泡水饮用的禁忌
- 绞股蓝泡水的功效 绞股蓝偶尔的不良反应
- 饮用绞股蓝的副作用 绞股蓝可以怎么吃
- 药食同源的花
- 求山楂茶的做法