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立秋吃什么养生好 立秋的饮食注意事项

生活百科

一、立秋养生吃什么1.柿子
有润肺止咳、清热生津、化痰软坚之功效 。鲜柿生食，对肺痨咳嗽虚热肺痿、咳嗽痰多、虚劳咯血等症有良效 。红软熟柿，可治疗热病烦渴、口干唇烂、心中烦热、热痢等症 。
2.甘蔗
汁性平味甘，为解热、生津、润燥、滋养之佳品，能助脾和中、消痰镇咳、治噎止呕，有“天生复脉汤”之美称 。中医常把其作清凉生津剂，用于治疗口干舌燥、津液不足、大便燥结、高烧烦渴等症 。
3.糙米
我们平常吃的雪白柔软的米饭叫做精白米，它是在加工过程中经过精磨、去掉大米外层部分得到的产品 。大米虽然洁白细腻，但你也许不知道，经过精加工的大米，在碾制过程中胚芽以及谷子釉质部分和谷糠一起被磨掉了，糙米保留的营养更加全面，维生素保留较多 。
4.苹果
健康最有利的水果 。此外，在众多的水果和蔬菜中美国人排出了对健康最有利的水果 。其中苹果排名第一，因为苹果富含纤维物质，可补充人体足够的纤维质，降低心脏病发病率，还可以减肥 。许多美国人把苹果作为瘦身必备，每周节食一天，这一天只吃苹果，号称“苹果日” 。
5.蜂蜜
蜂蜜含有大量易被人体吸收的氨基酸、维生素及糖类，对于皮肤是绝佳的保养品，此外秋天多食用蜂蜜还可润肺去燥，从内养外 。
二、立秋饮食注意这些健康原则立秋饮食应注意多喝水
秋季的时候，秋燥很容易致使人们口干口渴，皮肤干燥 。其实，秋燥除了会让人感觉到不适之外，还有可能会引发一系列的身体疾病，所以说，秋季的时候饮食，一定要注意多喝水，每天的饮水量最少不低于1600ml 。这样的话，不仅可以预防口干口燥，也可以很好的补充身体所需的水分，从而很好的预防秋燥的发生 。
立秋饮食应以清淡为主
秋季的时候，人们很容易上火，所以说，秋季饮食一定要注意以清淡为主 。除此之外，秋季饮食也一定要注意选择易消化的食物，少食用那些生冷寒凉的食物，这样的话不仅可以避免秋季上火，还可以更好的保卫肠胃的健康 。所以说，秋季的时候，一定要少吃生冷，少吃辛辣，特别是冰箱冰冻的食物，都尽量少吃 。
立秋饮食应注意多食当季果蔬
说到秋燥，相信很多人都觉得有些害怕 。秋季的时候，秋燥不仅会导致大肠蠕动的减慢，给肠胃造成负担，严重者还会引起便秘 。而当季的蔬菜和水果中，大都含有膳食纤维，这些膳食纤维不仅可以很好的预防肠胃疾病的发生，还可以很好的预防呼吸道疾病的发生 。除此之外，当季的果蔬在生津止渴、润喉去燥等方便，效果也会更佳 。那么当季果蔬哪些是最好的选择呢?其实，苹果、香蕉、橘子、甘蔗、梨和橙子都是很不错的秋季水果选择;而蔬菜的话，自然是生菜、芹菜、茄子、藕等这些当季蔬菜为主;而主食的话，甘薯、芋头和马铃薯可以适当的代替主食 。因为，甘薯、芋头和马铃薯当中含有大量的维生素和矿物质，不仅可以补充身体的营养，还可以很好的调理肠道，预防肠道疾病的发生 。
三、立秋饮食进补5大禁忌须知忌无病乱补
无病乱补，既增加开支，又害自身 。如服用鱼肝油过量可引起中毒，长期服用葡萄糖会引起发胖、血中胆固醇增多、易诱发心血管疾病 。
忌虚实不分
中 医的治疗原则是虚者补之，不是虚症病人不宜用补药，虚症又有阴虚、阳虚、气虚、血虚之分，对症服药才能补益身体，否则适得其反，会伤害身体 。保健养生虽然不像治病那样严格区别，但起码应将用膳对象分为偏寒偏热两大类 。偏寒者畏寒喜热，手足不温，口淡涎多，大便溏，小便清长，舌质淡脉沉细 。偏热者，则手足心 热，口干，口苦，口臭，大便干结，小便短赤，舌质红，脉数 。若不辨寒热妄投药膳，容易导致“火上加油” 。
忌多多益善
任何补药服用过量都有害 。认为“多吃补药，有病治病，无病强身”是不科学的 。如过量服用参茸类补品，可引起腹胀，不思饮食;过服维生素C，可致恶心、呕吐和腹泻 。
忌凡补必肉
动物性食物无疑是补品中的良剂，它不仅有较高的营养，而且味美可口 。但肉类不易消化吸收，若久吃多吃，对胃肠功能已减退的老年人来说，常常不堪重负，而肉类消化过程中的某些“副产品”，如过多的脂类、糖类等物质，又往往是心脑血管病、癌症等老年常见病、多发病的病因 。饮食清淡也不是不补，尤其是蔬菜类更不容 忽视 。现代营养学观点认为，新鲜的水果和蔬菜含有多种维生素和微量元素，是人体必不可少的营养物质 。
忌以药代食
【立秋吃什么养生好 立秋的饮食注意事项】药补不如食补，重药物轻食物是不科学的 。殊不知许多食物也是有治疗作用的药物 。如多吃荠菜可治疗高血压;多吃萝卜可健胃消食，顺气宽胸，化痰止咳;多吃山药能补脾胃 。日常食用的胡桃、花生、红枣、扁豆、藕等也都是进补的佳品 。
忌重“进”轻“出”
随 着人民生活水平的提高，不少家庭天天有荤腥，餐餐大油腻，这些食物代谢后产生的酸性有毒物质，需及时排出，而生活节奏的加快，又使不少人排便无规律甚至便秘 。故养生专家近年来提出一种关注“负营养”的保健新观念，即重视人体废物的排出，减少“肠毒”的滞留与吸收，提倡在进补的同时，亦应重视排便的及时和通 畅 。
四、立秋吃六种水果好1、香蕉
立秋吃香蕉能有效防秋燥 。中医认为，香蕉味甘性寒，药用价值非常高，能促进肠胃蠕动，并能清热润肺、止烦渴、解酒毒 。因此，燥热人士或者是在干燥的秋季里，都适合食用香蕉 。
2、梨
秋季吃梨是最好的选择 。梨肉香甜可口、饱满多汁，具有清热解毒、润肺生津、化痰止咳等功效，润燥效果非常好 。而且它可以生食、榨汁，也可以炖煮或者熬膏 。
3、葡萄
葡萄的铁和糖含量十分丰富，是儿童、妇女、体弱贫血者的滋补佳品 。此外，葡萄还能生津液、补肝肾、利小便、滋阴除烦，对治疗烦热口渴效果显著 。
4、杨桃
杨桃味甘酸，性平，果肉水分丰富，能生津止渴 。秋天若患上风热咳嗽或者咽喉肿痛，鲜食杨桃可改善症状 。如果小便热涩，可取鲜杨桃2-3个，洗净切碎、捣烂成汁，用温开水冲服，每日2次 。
5、石榴
石榴性温，味甘酸，有生津液、止烦渴的作用，是津液不足、口燥咽干、烦渴不休者的食疗佳品 。将石榴捣成汁或者煎汤饮用，能达到清热解毒、润肺止咳、杀虫止痢的效果 。
6、柚子
柚子是秋季时令水果之一，可以除胀、化痰止咳、健胃消食、消肿止痛，对胃病、消化不良、慢性咳嗽、痰多气喘等症均有一定的疗效 。柚子的维生素C含量相当丰富，对心血管疾病以及肥胖病患者有很大的益处 。此外，柚子所含的有机酸大部分是枸橼酸，可以帮助消除人体疲劳 。

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