蔬菜营养丰富，白癜风患者都可以吃吗？
【蔬菜营养丰富，白癜风患者都可以吃吗？】蔬菜营养丰富 ， 白癜风患者都可以吃吗?
1.对于生活中极为普通的菠菜 ， 白癜风患者是不宜吃的菠菜的 。虽然菠菜含有比较丰富的维生素 ， 但也含有草酸 ， 草酸能和人体血液中的化学物质发生作用 。而且菠菜中大量的草酸 ， 易使患部发痒及影响铜的吸收 。因此 ， 菠菜是阻碍治疗、加重病情、扩大病状、使病变长期不愈的因素之一 。
2.富含维生素C丰富的蔬菜也是广大白癜风患者要尽量少吃或是不吃的 ， 例如西红柿、还有青椒和黄瓜等 。这些蔬菜含有较丰富的维生素C ， 对皮肤色素有脱失作用 ， 在黑色素的代谢过程中 ， 能使黑 色素的生成中断加重白癜风患者的病情 。因此白癜风患者应少吃一些富含维生素C的蔬菜 。
3.在吃蔬菜的时候 ， 不少的白癜风患者会觉得味道有些淡 ， 往往就会加辣椒 ， 虽然满足了口舌之欲 ， 但是却导致病情恶化 ， 自然是不可取的行为 。食用辛辣这些刺激性的食物之后 ， 患者的肠胃和肝脏等功能可能会受到影响 ， 进而影响白癜风药物的吸收 。沈振兴主任提醒常吃辛辣这些刺激性的食物 ， 患者的脸上也容易长青春痘等 ， 这种情况的出现 ， 也很容易引发白癜风的同形反应 ， 导致白斑的扩散 。
4.虽然得了白癜风有些蔬菜不宜吃 ， 但患者也不可因此而偏食 ， 对于一些有营养的蔬菜水果适量吃些对病情是有好处的 ， 而偏食将会造成食品搭配失调 ， 营养偏差 ， 导致合成黑色素的必要物质相对缺乏 ， 故而偏食对治疗白癜风是不利的 。特别对于小儿、青少年白癜风患者 ， 其家长朋友 ， 一定要改正他们的偏食习惯 。
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