时有炎凉,物有盛衰,如今的红茶重又走俏 。会客,送礼,谈生意,消积食,文人雅聚,职场攻关,随处可见红茶的倩影 。红茶的浓香亮色,含蕴殊深,飘洒着文化气息,闪耀着历史光泽 。它的传奇经历,与民族的命运相关;今日风光再现,昭示盛世风尚,那红茶的保质期有多久呢?下面我们就一起来了解一下吧!红茶的保质期有多久?红茶属于发酵茶,相对于不发酵茶绿茶来说保质期较长 。通常情况下,按照国家的标准,散装红茶的保质期是18个月,纸袋装红茶保质期为24个月,而罐装或用铝箔纸包装的红茶则可保存三年 。?不同包装的红茶,保质期限不同?红茶的储存方式是影响其保质期的重要因素 。如果保存不好,即使是在保质期限内的红茶,也会变质哦 。?红茶的保存技巧?如果想要保证在保质期限内的红茶的品质、口感,在保存时就要各位注意 。应使用密度高的塑料袋或铁罐、瓷罐等来保存红茶,保存放,一定要放在通风、干燥、无异味、无阳光照射的位置存放 。红茶的存放方法?1、红茶干茶的含水量不高,所以吸水性很强,也容易四处散发香味,所以保存一定要使用专用的容器 。?2、购买的时候会配备有茶叶罐或者茶袋的,只可以短时间保存,最好还是把茶叶放到专用的容器内保存 。?3、最好能保证红茶茶叶能在恒温的地方保存,温差太大容易使红茶变质,所以要特别注意 。?4、要把红茶放在干燥的地方保存,湿气重的地方也不适宜,希望红茶在吸收水分的同时也会消失香味 。?5、选择专用的红茶茶叶罐,必须是密封性好的,一旦受潮变质,一罐红茶就全毁了 。?6、红茶茶叶罐也不能放在右日光照耀的地方,阳光会使茶叶罐升温,温差大的话容易把红茶的香味逃逸,味道也不如之前 。如何鉴别红茶是否发霉?按照品质优劣的程度,将红茶分为优质茶、次品茶和劣质茶三种 。凡品质特征符合食品质量和卫生标准要求的,可视为优质茶;带有严重的烟焦、酸馊、陈味、霉味、日晒味及其他异味者,尤其是受到农药、化肥污染的,称之为劣质茶 。污染较轻或经一定技术手段的处理能得到改善,即为次品茶 。这样红茶爱好者就更应该了解和掌握辨别方法,需要借助手、眼、鼻、口等感官系统进行综合评判 。注意:经过时间的储置,其火气会渐渐地减少,或许前提条件是要选用合理的仓储管理方法,不必让茶叶返潮霉变 。红茶的制作全过程也让红茶自身具备了一定的火气,例如红茶的干燥温度比通常茶叶要高 。
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