意面是冷水下锅还是热水下锅
热水 。如果意大利面比较细比较少，在沸水中煮5分钟即可 。因为细且少的意大利面受热面积较大，就缩短了加热的时间 。而意大利面比较粗，比较多，需要的时间久一些，需要10分钟左右 。
意大利面：【意面是冷水下锅还是热水下锅】意大利面（Pasta），也被称为意粉，是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点 。意大利面条有很多种类，每种都有自己的名称，长短有差，其空心的种类被部分汉语使用者称为通心粉 。
关于意大利面条的起源，有说是源自古罗马，也有的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法 。作为意大利面的法定原料，杜兰小麦是最硬质的小麦品种，具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点，其制成的意大利面通体呈黄色，耐煮、口感好 。
推荐阅读
- 赛博朋克2077魔法秘典密码是什么 赛博朋克2077魔法秘典密码解释
- 昆明山西菜馆
- 武汉吃湖北菜
- 多读书多看报少吃零食多睡觉
- 俊介犬多少钱一只 萌犬俊介是什么品种
- 淮扬菜的介绍
- 日冕是什么意思 日冕是什么意思啊
- 铁观音属于红茶还是绿茶
- 中秋节是几月几日 中秋节是几月几日2021
- 铁观音可以天天喝吗