鸡蛋和大虾能一起吃吗
鸡蛋和虾可以一起吃的 。
一: 鸡蛋营养分析:
鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,其蛋白质是自然界最优良的蛋白质,对肝脏组织损伤有修复作用;同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生;鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用;鸡蛋味甘,性平;具有养心安神,补血,滋阴润燥之功效 。
二: 虾营养分析:
虾营养丰富,肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾肉中含有丰富的镁,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;虾肉还有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效 。
三: 与鸡蛋相克的食物:
鸡蛋不宜与糖同煮;与糖精、红糖同食会中毒;与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食 。
四: 与虾相克的食物:
1. 吃虾严禁同时服用大量维生素C,否则,可生成三价砷,能致死;
2. 不宜与猪肉同食,损精;
3. 忌与狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食;
4. 忌糖;果汁与虾相克,同食会腹泻 。
不能,虾是高蛋白的鸡蛋也是高蛋白的,吃了易得膻固醇
可以:炒,炖都行包饺子也行韭菜加鸡蛋,虾仁就是人们说的三鲜水饺呀!
能的,有很多少虾就是用鸡蛋挂糊的
虾仁鸡蛋面的做法详细介绍 菜系及功效:精品主食 补虚养身食谱 滋阴食谱 贫血食谱
口味:清香味工艺:煮 虾仁鸡蛋面的制作材料:主料:面条(标准粉)500克,鸡蛋500克
辅料:虾仁25克,油菜心150克
调料:盐3克,味精1克,鸡油10克,黄酒5克,猪油(炼制)15克 教您虾仁鸡蛋面怎么做,如何做虾仁鸡蛋面才好吃1. 将青菜心洗净切成细条;
2. 虾仁切碎待用;
3. 奶汤倒入锅内,开锅后倒入青菜心、虾仁,随即将面条投入;
4. 煮熟时加入盐、黄酒、猪油、味精、甩入鸡蛋,淋上鸡油即可 。
小帖士-食物相克:
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食 。
虾仁:虾忌与某些水果同吃 。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质 。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状 。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时 。
鸡蛋木耳粥的做法详细介绍 菜系及功效:精品主食 清热去火食谱 贫血食谱 骨质疏松食谱
口味:清香味工艺:煮 鸡蛋木耳粥的制作材料:主料:粳米100克,鸡蛋135克,木耳(干)30克
辅料:绿豆芽15克,菠菜20克,虾米10克
调料:姜5克,盐1克,味精1克 教您鸡蛋木耳粥怎么做,如何做鸡蛋木耳粥才好吃
【鸡蛋和大虾能一起吃吗】1. 粳米淘洗干净,放入锅中,加入适量冷水,先用旺火烧沸;
2. 再改用小火慢煮成稀粥,盛起备用;
3. 鸡蛋摊成蛋皮,切丝;
4. 海米洗净,涨发回软;
5. 木耳用冷水泡发回软,择洗干净;
6. 银芽菠菜分别洗净;
7. 锅中加入高汤,上火烧沸;
8. 下入盐、味精和姜末,再下入稀粥、蛋皮丝、黑木耳、银芽、海米、菠菜等食材,煮沸离火,即可盛起食用 。
鸡蛋木耳粥的制作要诀:本品需高汤约500克 。
可以,没什么副作用!
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