烤箱是微波炉吗
【烤箱是微波炉吗】烤箱并不是微波炉，它们两者的加热方式有着天壤之别 。烤箱是电热管发热从外向内加热食品，微波炉是磁控管的微波促进水分子运动而产生热量 。除吃之外烤箱的功能要比微波炉高、使用场景是烘烤，而微波炉主要用途是加热食物，两者都有用但作用不一样 。
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烤箱与微波炉的区别在哪1、加热方式对比
烤箱的加热部件是电热管，通电开启后，电热管会产生热量，然后给食物从外向内进行加热，可以理解为硬加热 。微波炉的加热部件主要是磁控管，它的微波会促进食品水分子运动，在运动过程中就会产生热量，它是从内向外加热的，可以理解为软加热 。。
2、用途的对比
烤箱的主要用途是烘焙、烧烤 。它能烤鱼、烤肉、烤面包和蛋糕，大部分时候人们都是用它来烘焙食物的 。微波炉加热缓慢但稳定，比较有利于锁住营养和水分，很多时候人们会用它加热食物，比如剩饭剩菜用微波炉加热方便快捷 。
3、价格对比
烤箱通常是比微波炉稍贵一些的，同一个品牌中档次比较相同的产品，烤箱一般价格一千多元，而微波炉价格几百元到千元左右，不过具体也要看产品型号，也有品牌出现过一些价格十分昂贵的微波炉 。
烤箱和微波炉哪个更费电烤箱更费电，因为烤箱的功率要比微波炉高，并且使用时它的烘焙时间也要更长 。烤箱的功率一般600瓦以上，使用时3-10分钟左右，微波炉的功率一般500-1000瓦，比烤箱稍低一些，并且加热时一般2-5分钟就可以了，所以烤箱更费电，这也是它们不同的地方 。
买烤箱好一点还是微波炉好一点选择烤箱或者微波炉应该着重考虑两个要素：需求、使用频率 。需求指的是平时准备用它们来做什么，如果很少烘烤食物显然就不值得选烤箱，如果经常烤鱼、烤鸡、烤鸭、烤面包或者有这些需求，那么烤箱就比微波炉好 。另外就是看使用频率，微波炉通常使用频率更高，烤箱使用频率低，如果很少用到它们，推荐选择微波炉 。
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