冬天寒冷 驱寒食物有哪些
冬天寒冷 驱寒食物有哪些
肉类以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉的御寒效果较好 。吃这些肉可使阳虚之体代谢加快 ， 内分泌功能增强 ， 从而达到御寒作用 。根茎类蔬菜 ， 如藕、胡萝卜、百合、山芋、大白菜等含有丰富的无机盐 ， 不妨与其他食品掺杂食用 。
【冬天寒冷 驱寒食物有哪些】
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此外 ， 还可以多吃些含铁高的食物 ， 美国宾夕法尼亚州立大学的研究人员发现 ， 人体血液中缺铁也怕冷 。贫血的人体温较血色素正常的人低0.7℃ ， 产热量少13% ， 当增加铁质摄入后 ， 其耐寒能力明显增强 。因此 ， 怕冷的人可有意识地增加含铁量高的食物摄入 ， 如动物肝脏、瘦肉、菠菜、蛋黄等 。尤其是平时的素食主义者 ， 这个季节更应该注意补铁 。
海带、紫菜、海蜇、蛤蜊、大白菜、菠菜、玉米等含碘食物可以促进人体甲状腺激素分泌 。甲状腺激素具有生热效应 ， 它能加速体内绝大多数组织细胞的氧化过程 ， 增加产热 ， 使基础代谢率增高 ， 皮肤血液循环加强 ， 抗冷御寒 。此外 ， 也可以吃些辛辣食物 ， 促进血液循环 ， 增加体温 。
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