喝茶品茶是一件十分讲究的事除了工序上的复杂,茶也分很多种类和品级 。其中,福鼎白茶就是一名“骨灰级”选手,是中国六大传统茶之一,自古就受爱茶之人的青睐,其中寿眉就是不可缺少的存在,因此,下面小编就给大家介绍一下寿眉老茶特征吧!新寿眉老寿眉包装不同?一样平常的茶叶包装上,都有出产日期的 。想要分辨新寿眉老寿眉,最浅显最利便的要领就是看茶叶的包装 。按照寿眉茶叶包装上的出产日期,我们就可以分辨出哪些是新寿眉和哪些老寿眉了 。?新寿眉老寿眉外观不同?从寿眉的茶叶形状上来看,老寿眉外面黑褐惨淡,有白毫 。而新寿眉茶叶形状光华褐绿或灰绿,针白且满披白毫 。以是,不知道新寿眉老寿眉怎么分辨?那就用肉眼好好调查一下寿眉茶叶的外面吧 。?新寿眉老寿眉香味不同?老寿眉,轻闻慢嗅,陈年暗香阵阵,毫香浓郁但不污浊,能令人顿感神清气爽 。而新寿眉茶同样毫香浓烈,但同时还会杂着清鲜和茶青的香味,极端怡人 。新寿眉老寿眉滋味不同?假如你从外面和香气上都不能很明明地判别出新寿眉和老寿眉,那就试试品茶它们的滋味吧 。老寿眉头沏茶带有淡淡的中药香味,滋味醇厚,数秒便可醒神 。而新寿眉茶滋味鲜爽,口感较为平淡,清甜回甘 。?新寿眉老寿眉耐泡水平不同?老寿眉长短常耐泡得,多次泡饮仍感滋味醇甘 。新寿眉茶多次冲泡之后,茶叶知识,滋味会变得平淡无味 。另外,还可以从茶汤的颜色来判别新寿眉和老寿眉 。新寿眉茶汤较为淡黄清亮,而老寿眉汤色红浓,两者是有区此外 。?寿眉能泡几泡?寿眉茶在倒出茶汤以后要及时续水,而且出汤时间要适当延长,这种茶叶的耐泡性特别强,每一泡得到的茶汤滋味都略有不同,而且一次放入的茶叶可以反复冲泡六到八次,最后感觉茶汤淡而无味时再把残渣倒掉就可以 。?寿眉茶的冲泡技巧?1、平时冲泡寿眉茶应该准备紫砂茶具,再准备适量的天然山泉水,把水入壶烧开,用开水把茶具温热一遍 。再把准备好的寿眉茶放到茶具中,冲入准备好的开水,这次冲水量不能过多,约占茶壶的三分之一就可以 。?2、三十秒以后等茶叶温润以后要把茶壶中的水倒掉,再重新注水,注水以后盖好茶壶盖,焖泡三分钟,这时可以取出茶汤倒入到品茗杯中,等温度适宜以后可以直接品饮 。寿眉白茶的冲泡方法?1、煮茶壶的选择?煮寿眉白茶和煮汤煲汤其实有点相似,都是把茶放下去用大火煮沸后改为小火慢慢煮上一会 。而煮寿眉白茶最好选择陶瓷材质的茶壶哦,因为它的保温效果非常好很适合煮寿眉白茶 。?2、放茶叶?一般来说,放茶叶煮茶还需要根据你的茶壶大小来决定 。取合适自己的茶叶量即可,最多8克,不要放太多哦 。煮寿眉白茶可以把茶叶装进纱布袋里,再放进壶里煮,这样隔开了与茶壶的直接接触更好清理残渣 。?3、煮茶?接下来就是煮茶了,煮寿眉白茶可以使用冷水或者开水 。使用冷水煮茶时,可以把茶叶放下去后再加冷水,用大火煮沸后改为小火煮上一段时间即可 。?4、试茶?为了保证能煮出理想的寿眉白茶口感,在煮茶的时候,可以拿一个小勺盛一些出来品尝一下,根据自己的口味来决定煮茶的时间 。等到茶煮好后,关火把茶汤倒进另一个茶壶里进行品尝 。5、继续煮?为了能达到更好的口感,把茶倒出后,可以再次煮两次,第二次可加长煮茶的时间 。再煮上两次后,相信这时候的寿眉白茶已经发挥出了极致的口感,使得茶汤更加醇香,浓厚柔滑 。寿眉白茶是非常适合冬季喝的养生茶,有着暖胃的好处 。
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