秋季养胃的方法有哪些_秋季吃什么养胃
一、秋季什么中药能养胃甘草
在中医上，甘草补脾益气，滋咳润肺，缓急解毒，调和百药 。临床应用分“生用”与“蜜炙”之别 。生用主治咽喉肿痛，痛疽疮疡，胃肠道溃疡以及解药毒、食物中毒等；蜜炙主治脾胃功能减退，大便溏薄，乏力发热以及咳嗽、心悸等 。
茯苓
茯苓味甘、淡、性平，有健脾和胃的功效，能除湿利水，还有抗衰老的作用 。除了最常见的茯苓饼，还可以将茯苓打磨成粉后放入粥中食用，或拌蜂蜜后抹到糕点上蒸熟食用 。
黄精
黄精具有健脾益气的功效，也适合脾胃虚弱的人群服用，如果是倦怠乏力、食欲不振的人群，可以将黄精与党参、白术等一同调配药膳食用，如果是伴有口干食少、饮食无味、舌红无苔等胃阴虚的人群，则可以将黄精与石斛、麦冬、山药等调配药膳食用 。
沙参
沙参味甘、微苦，性微寒 。归肺、胃经 。有养阴润肺、益胃生津之功，适用于阴虚肺燥或热伤肺阴所致的干咳痰少、咽喉干燥等症，及温热病热伤胃阴或久病阴虚津亏所致的口干咽燥、舌红少苔、大便干结等 。
黄芪
黄芪，又名绵芪，为豆科植物蒙古黄芪或膜荚黄芪的干燥根 。具有健脾补气、升阳举陷、固表止汗、利水消肿、生津养血、托毒排脓、敛疮生肌之功效 。适用于肝损伤、肝炎及胃溃疡、胃炎等人群 。
芡实
芡实又名鸡头米，性平，味道甜涩，是补脾胃最好的食物之一，同时还有固津的作用它与莲子的功效相似，只不过它的收敛作用比莲子强 。如果脾胃虚弱拉肚子，芡实还有助止泻 。由于芡实较硬，应该长时间熬煮，也可打成粉放入粥中 。
二、秋季吃5种水果养胃木瓜
木瓜含木瓜酵素，有助于分解并加速蛋白质吸收，可缓解消化不良和胃炎，木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物 。木瓜偏寒，不建议空腹食用 。尤其是胃寒、体虚者不宜多吃，否则容易导致腹泻 。食用木瓜多是产于南方的番木瓜，可以生吃，也可作为蔬菜和肉类一起炖煮 。
桂圆
李时珍曾说过：“食品以荔枝为美，滋益则龙眼为良” 。和荔枝性属湿热不同，桂圆能入药，有壮阳益气、温胃补脾等多种功效 。中医里可用于治疗心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症 。
菠萝
菠萝性味甘平，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用 。每100克菠萝果实中所含的维生素C高达30毫克，并含有丰富的水分，适当食用对肾炎，高血压病患者有益 。它的果肉中和木瓜一样含有一种能分解蛋白质的酵素，因此它能柔软肉质、消解血块 。每次吃菠萝不可过多，过量食用对肠胃有害 。
樱桃
专家指出，樱桃营养丰富，其中铁的含量尤为突出，超过柑橘、梨和苹果20倍以上，居水果首位 。樱桃性温，味甘微酸，具有补中益气、调中益颜、健脾开胃的功效 。需注意的是，樱桃属火，不可多食，身体阴虚火旺应忌食或少食 。
石榴
中医认为味道甘甜的石榴具有生津止渴，润燥的功效，而味道酸涩的石榴可以治疗腹痛腹泻等疾病 。另外，石榴中含有鞣酸、维生素C、柠檬酸、苹果酸等多种有助于消化和降血脂的物质，对于调理肠胃有一定的功效 。石榴籽不太容易消化，肠胃不好的人可以连籽嚼嚼，然后吐出来 。
三、最养胃三款早餐粥一、红薯甜粥：原料;红薯150克，粳米50克，乌梅肉25克，糖适量 。做法;1、将红薯削去外皮，洗净后切成丁，放沸水锅内焯一下，捞出备用;乌梅肉洗净，切成小块待用 。2、粳米用清水淘洗干净，放在盆内，加上清水250毫升，上屉蒸10分钟，取出 。3、锅内放入蒸好的粳米，再加入清水600毫升、红薯丁和乌梅肉，中火煮至浓稠，放入糖煮深化即可 。红薯含有丰富的淀粉，膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素 。此粥可健脾开胃、补气安神、清心养血的作用 。
二、薏仁麦片粥：材料;薏仁、混合麦片、大米各适量 。做法;薏仁洗净，泡2小时 。2、大米和薏仁先下锅，加入适量的清水，大火煮开后转小火，浓稠为度 。3、放入混合麦片再用中火煮20分钟，原料煮熟融为一体后即可 。薏仁麦片粥富含蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维及各种矿物质等 。食用薏仁能健脾益胃、补肺清热、祛湿消肿;麦片富含蛋白质、膳食纤维等，两者结合效果更佳 。
三、小米山药粥：材料;山药40克，小米50克，做法;1、将山药洗净捣碎或切片，待用 。2、将山药、小米放入锅中，加适量的清水，用大火先煮沸，转小火煮约约半个小时，至粥稠软烂即可 。山药性平、味甘、其富含多种必需氨基酸、蛋白质及淀粉，具粘液质、尿囊素、胆碱、纤维素、脂肪、维生素A、维生素B2、维生素C及钙、磷、铁、碘等矿物质，可提供人体多种必需的营养，此粥能健脾止泻，消食导滞 。
四、秋季养胃我们需要注意些什么呢吃“果”不吃“瓜”
民间有句俗语叫做“秋瓜坏肚”，一些美味的瓜类多属阴寒性质，吃多了会损伤脾胃，因此要适可而止 。但一些“果类”却可以多吃 。梨可润肺，能够消痰止咳，是秋天最提倡吃的水果 。苹果富含多种维生素和钾，不但对心血管疾病患者有益，还可止泻 。龙眼有滋补、强壮、安神、补血等作用，对夜间失眠的老人尤为适宜 。
此外，最值得一说的就是葡萄 。眼下正是葡萄大量上市的季节，葡萄除营养丰富、酸甜可口外，初秋时节多吃还能帮助机体排毒，解内热 。
中医认为葡萄可以益气补血、生津止渴、健脾利尿 。人体在经历了一个炎热潮湿的夏季后，体内聚集了大量的毒素，而且内热重、身体困乏，葡萄有很好的利小便的功效，在初秋季节，适当多吃一些，可以帮助人体排出毒素，消除内热 。
红白绿紫黑，市场上的葡萄色彩各异，除了葡萄共有的营养以外，不同颜色的葡萄各有营养偏重性 。红色葡萄含逆转酶，可软化血管、活血化淤，防止血栓形成，心血管病人不妨多吃 。逆转酶在红葡萄皮里含量最丰富，最好连皮一起吃 。白葡萄具有补肺气、润肺功效，很适合咳嗽、患呼吸系统疾病的人食用 。绿葡萄则偏重于清热解毒 。紫葡萄富含花青素，可以美容抗衰老 。黑葡萄则滋阴养肾、黑头发的功效更为突出 。但要提醒的是，葡萄性偏凉，胃寒的人一次不要吃太多 。
多吃蜂蜜少吃姜
蜂蜜有润肺养肺的作用，而秋季需要的就是固护肺阴 。
因为秋天气候干燥，燥气伤肺，加上再吃辛辣的生姜，更容易伤害肺部，加剧人体失水、干燥 。那么，人体就必须经常给自己“补水”，多喝水也就成了我们对付“秋燥”的一种必要手段 。
白天喝点淡盐水，晚上则喝点蜜水，既是补充人体水分的好方法，又是秋季养生、抗拒衰老的饮食良方，同时还可以防止因秋燥而引起的便秘 。蜂蜜所含的营养成分特别丰富，主要成分是葡萄糖和果糖，此外，还含有蛋白质、氨基酸、维生素A、维生素C、维生素D等 。
【秋季养胃的方法有哪些_秋季吃什么养胃】蜂蜜具有强健体魄、提高智力、增加血红蛋白、改善心肌等作用，在秋天经常服用蜂蜜，不仅有利于这些疾病的康复，而且还可以防止“秋燥”对于人体的伤害，起到润肺、养肺的作用 。
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