众所周知,黄茶属轻发酵茶类,加工工艺和绿茶相似,但当中增加;一道“闷黄”程序,促使其多酚叶绿素等物质含量增多,具有助消化、减肥、防癌、消炎等保健养生功效,那什么季节喝黄茶比较合适呢?下面我们就一起来了解一下吧!黄茶适合什么季节喝?黄茶在制作过程中会产生大量的消化酶,这对于人体的脾胃有很好的保护与促进消化作用 。在夏季天气炎热的时候能够清热解毒、提升食欲哦 。而在秋季喝黄茶,则能够帮助胃肠系统消化食物,特别是三高患者,喝黄茶还能降压降脂 。?黄茶的功效?1、助消化?黄茶属轻发酵茶,其加工过程中,会产生大量的消化酶,对脾胃有着颇大的益处,常饮黄茶,能够促进肠胃消化,有消积去腻之功效 。?2、减肥?黄茶所含的消化酶成分,能穿入人体脂肪细胞,有助于恢复人体脂肪代谢功能,化除体内的多余脂肪,抑制脂肪堆积,长期饮用,有较好的减肥功效 。?3、防癌?研究证明,黄茶富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等丰富营养物质,对于食道癌有明显防治的功效,平时适量饮用适当浓度的黄茶,还可以预防癌症,降低癌症的发生率 。?4、消炎?由于黄茶是属于轻发酵茶,鲜叶中天然物质的保留成分较高,而这些物质对消炎、杀菌等匀有特殊的功效 。伤口脓肿,用浓黄茶水清洗,能起到较好的消炎作用 。5、提神?黄茶中含有大量的茶多酚、茶碱、咖啡碱等成分,常饮对人体神经中枢能起到兴奋的作用,能振奋人的精神,缓解疲劳、困乏等症状 。对于上班精神状态不佳的职场人员,不妨适当喝些黄茶 。?黄茶的冲泡方法?1、首先要掌握水温?由于黄茶的采摘较嫩,水温太高会把茶烫熟,建议水温75—80℃ 。?2、投茶量也要注意?小编建议茶水比例1:50,也可根据个人口感进行适度调整 。?3、水的选择?小编建议采用纯净水来冲泡黄茶,水中的氯离子、钙离子和镁离子对茶汤的品质有很大的影响,因此不建议采用自来水或含钙或镁离子高的矿泉水泡茶 。?4、玻璃杯泡法投茶方式:蒙顶黄芽建议采用中投法 。?5、黄茶的出汤时间?建议每次出2/3,这样每泡的茶汤口感更佳,蒙顶黄芽建议1、2、3、4泡出汤时间为1.5分钟、2分钟、3分钟、4分钟,四泡后茶汤的可浸出物大约可以泡出80%左右 。总之,黄茶的最佳饮用季节是在夏季,当然的,这并不是说其他的季节不可以饮用喔!只要饮用的方式正确,任何时候都是可以饮用的喔!
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