黄金粥怎么做好吃 黄金粥的材料和做法步骤
黄金粥大家喝过吗?知道它是怎么做成的吗?黄金粥故名思议 , 它是一种用多种黄色食材制成的一种金黄色的粥品 。这种黄金粥不但颜色好看 , 味道也很诱人 , 营养价值也很出色 , 能安神、和胃也能利水健脾 。那么这种黄金粥应该怎么做呢?它怎么做才好吃呢?一会小编就来具体告诉大家 。
黄金粥的做法 黄金粥怎么做好吃黄金粥的材料
煮制黄金粥时使用的材料很简单 , 只需要准备五十克小米 , 五十克黄豆以及二十克大米就可以 , 最后还要准备少量的食用盐以及适量的清水 。
黄金粥的做法步骤
1、把准备好的黄豆用清水洗净 , 然后再用清水浸泡 , 浸泡的时间不能少于6小时 。把黄豆泡好以后把它放入锅中加清水一起煮制 。
2、煮制三十分钟左右 , 锅中的黄豆多数都会开皮 , 这时再把大米和小米洗净 , 一起入锅 , 烧开以看起来再慢慢熬 。
3、在熬制的时候要用勺子搅动几次 , 以免出现糊锅 , 等锅中的粥熬到粘稠以后 , 加入少量的食用盐调味 , 调匀以后关火 , 焖一会直接出锅 , 金黄诱人的黄金粥也就做好可以食用了 。
【黄金粥怎么做好吃 黄金粥的材料和做法步骤】4、煮制黄金粥时 , 黄豆一定要提前浸泡 , 而且要提前入锅 , 不然黄豆不易熟 , 煮制时间太长 , 会影响粥的口感 。
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