吃应季水果冬天养生
小雪以后,天气真是寒冷,大家可能都会想到要吃羊肉等高热量的食材来御寒保暖,不过蔬菜水果始终是保持健康的基础 。小雪吃什么水果,虽然水果给人凉凉的感觉,但有很多应季水果可以帮助我们冬天养生 。
1、香蕉
香蕉益胃生津、疏通血脉,不同香蕉成熟期不一致 。春种蕉在每年11至12月份成熟,是冬季预防抑郁情绪的最佳水果 。香蕉中含有5-羟色胺,可以缓解抑郁、失眠、悲观等症状这种物质 。因此,在小雪时节大家可以适当的吃一些香蕉来缓解心情 。
2、银杏
银杏一般在十月左右成熟,能够补肾纳气,固精止涩,对咳嗽、哮喘,女性白带过多,男性阳萎、早泄、遗精,小孩子尿床都有很好的作用 。不过银杏具有少量毒性,必须成熟后才能吃,而且食用时去掉胚芽、经过高温烹煮才好 。
3、荸荠
荸荠在十月份成熟,十一月上市,有生津止渴、利肠通便、清肺化痰的功效 。自古有“地下雪梨”之美誉,北方人则视它为“江南人参” 。荸荠中蛋白质和碳水化合物含量比较丰富,但热量却不是很高,很适合初冬食用 。生吃不宜多,推荐入汤和入菜食用 。
4、冬枣
冬枣一般在10月-11月份自然成熟,有补中益气、养血安神的功能 。冬枣富含维生素A、维生素C、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素,营养为百果之冠 。冬季养生吃冬枣,不但可以补气养血,还能健脾胃、养肝、预防骨质疏松 。
5、山楂
山楂一般在十月份成熟,是冬季最具健胃消食功效的药食两用水果 。明代药学着作《本草通玄》中记载山楂能“消油垢之积”;《本草纲目》说它“化饮食,消肉积”,尤其是煮肉汤时,如果放入山楂片,能很好地降低人体吸收的脂肪含量 。
6、苹果
苹果种类较多,成熟期不一致,不过晚熟品种采收期大约在10月至11月,因此苹果也是冬天的应季水果 。苹果被称为智慧之果,其富含糖类、锌、钙、磷、铁、钾及维生素B1、B2、C和胡萝卜素等营养,具有补脑养血、宁神安眠的作用 。
7、甘蔗
甘蔗是冬季最常见的时令水果 。甘蔗含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、钙、磷、铁和维生素B1、B2、B6、C 。具有养阴生津、预防糖尿病、齿病和防止血脂升高的作用 。甘蔗渣中的多糖类还有抑制癌细胞的作用等 。甘蔗食用、入药俱佳 。
8、猕猴桃
小雪时节多吃猕猴桃,可以摄取帮助我们抵抗抑郁的叶酸 。猕猴桃的营养价值非常的高,除了含有较丰富的蛋白质、糖、脂肪和钙、磷、铁等矿物质外,最引人注意的是它的维生素C含量,每百克果肉含维生素C约100~420毫克,在水果中居于前列 。
9、橘子
【吃应季水果冬天养生】橘子一般都是在10月份以后开始成熟,是冬天的应季水果 。除了可以提供人体所需的维生素A、维生素C外,橘子还含有一种名为“枸橼酸”的酸性物质,可以预防动脉硬化、解除疲劳,经常食用除对健康有益外,还能长保青春 。
10、柚子
柚子成熟期大多集中在11-12月份 。柚子含有非常丰富的蛋白质、维生素、有机酸及钙、磷、镁、钠等营养物质,这是其他水果难以比拟的 。柚肉中还富含类胰岛素成分,有降血糖、降血脂的功效 。冬季吃柚子可以增强体质 。
结语:小雪是冬季的重要节气,过了小雪,才能真正感受到严寒的到来 。小雪吃什么水果好,虽然现在一年四季都有许多水果,但多为反季节性的水果 。吃应季的水果,才有养生的意义 。
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