海藻_生活百科

海藻介绍

【别名】: 蒋,落首,海萝,藫,乌菜,海带花

【汉语拼音】: hai zao

【名称英】: 海根菜、鹿角尖、大蒿子。

【成份】: 羊栖菜含藻胶酸20.8%，粗蛋白7.95%，甘露醇10.25%，灰分37.19%，钾12.82%，碘0.03% 。
海蒿子含藻胶酸19.0%，粗蛋白9.69%，甘露醇9.07%，灰分30.65%，钾5.99%，碘0.017% 。又含马尾藻多糖，其组成中含D-半乳糖、D-甘露糖、D-木糖、L-岩藻糖、D-葡萄糖醛酸和多肽。

【加工采集】: 夏、秋季由海中捞取或割取，去净杂质，用淡水洗净，晒干。

【药材鉴别】: ①小叶海藻：为羊栖菜的干燥全草，呈卷曲的团状物。黑棕色，表面有白色盐霜，质脆易碎。浸软后肉质、粘滑、柔韧。主轴圆柱状，上有短枝，叶状突起呈棍棒状，略扁，有时先端膨大，中空成气泡，或成盾状。腋间有纺锤形的气囊，长5～10毫米，丛生。气腥，味咸。
主产福建、浙江、广东等地。
②大叶海藻：为海蒿子的干燥全草，呈卷曲的团状物，与羊栖菜相似，浸软后，粘滑、柔韧，叶状突起略呈革质。主轴圆柱状，表面有多数短小的刺状突起。分枝多。叶状突起呈披针形、倒披针形、倒卵形及线形，表面有黑棕色略突起的斑点。最终分枝上有气囊.球形或椭圆形，较上种为小，有柄，有时顶端具尖突起。气腥，味咸。
主产山东、辽宁等地。
此外，少数地区尚用三角藻海黍子、鼠尾藻等的全草作海藻入药。

【药理作用】: ①对甲状腺的作用
参见"昆布"条。
②对血液的作用
早年报道，海藻提取物有抗血液凝固作用，与肝素、水蛭素相似。后经证明，藻胶酸及其硫酸酯并无甚抗凝作用;但经处理后，即在其降解物(由原来的分子量为145000的物质降解成分子量为10000～50000)中再引进一OSO3H,使成为含硫达9.2～12.3%时，其抗凝作用约为肝素的1/2 。藻胶酸本身却可防止血凝障碍。藻胶酸钙作成外科敷料，有止血作用。
③降血脂作用
国外曾报道多种海藻(品种不明)能降低大鼠(高脂饮食)血清中胆甾醇水平或脏器中胆甾醇含量，并认为其中所含之甾醇，特别是β-谷甾醇作用最强。藻胶酸钠虽有些降低血胆甾醇作用，但不显著，而且能抑制大鼠的生长。藻胶酸的硫酸化物有抗脂血症的作用，效力与肝素(即血脂澄清因子)相同;一般而言，分子量降低，其抗血脂效力也随之降低，但如将藻胶酸硫酸酯进一步磺化，则又可使作用消失。将此种藻胶酸硫酸酯给家兔(饲胆甾醇)注射5～10毫克/公斤，不仅可降低脂血症，且可显著降低血清胆甾醇水平及减轻动脉粥样硬化，血液凝固性并无显著改变;此时兔体重增长速度受抑制，其大网膜及腹膜后脂肪较少，而脾脏增大，且有脂质积累，故其作用除有肝素样作用外，还可能与网状内皮系统吞食脂粒之能力增强有关。
④血液扩容剂
藻胶酸钠(分子量为20000～26000)可制作血浆代用品，Alginon即0.4%的藻胶酸钠、5%葡萄糖及0.9%盐水的混合物;据报道，其扩容效力与右旋糖酐相似，对肝、脾、肾、骨髓无伤害，一般无过敏，能增进造血功能。经消毒后，产品可保存数年。
⑤对病原体的作用
曾报道海藻、昆布流浸膏对血吸虫的作用(见"昆布"条);海藻水浸剂对某些真菌的抑制作用;含海藻的复方(见"昆布"条)-化癌丹对小鼠腹水癌的作用。藻胶酸钠并无抑菌作用，此种多糖类常能降低抗菌素的活性。也曾有报告品种不同的海藻的水、醇提取物在体外有抑菌作用者。
⑥降压作用
海藻在较大剂量(0.76克/公斤)时对麻醉犬、兔有较明显持久的降低血压作用，水剂较酊剂为强。藻胶酸钠较大剂量也能使动物血压短暂下降，中等量则使血压短暂上升，对离体兔心有短暂的兴奋作用，对平滑肌则无影响。
⑦其他作用
藻胶酸之用途颇广，其钠盐可作为维生素丙水溶液的稳定剂(浓度为0.03%);在酸性食物中如用藻胶酸钠32毫克%及0.05N枸橼酸，作稳定剂的效果更好。对口服碱土金属放射性同位素Ra226、Ba140、Sr90均有保护作用，能促进其自机体排出;人口服藻胶酸钠1.5克，可使Sr85的吸收降低一半;即使服用8克，也不影响钙的吸收。藻胶酸与等分子的苯丙胺制成的合剂可作为食欲抑制剂，能减轻肥胖而不引起失眠。与三硅酸镁、氢氧化铝等制成抗酸剂，可减轻沙石感或收敛性。亦可用于消除药剂的不良气味。此外.藻胶酸钠在作为外科敷料、制药工业、食品保存、纺织工业、造纸工业、照相等方面也有广泛的用途。

【炮制】: 拣去杂质，用水略漂，稍晾，切段，晒干。

【功能主治】: 软坚，消痰，利水，泄热。治瘰疬，瘿瘤，积聚，水肿，脚气，睾丸肿痛。
①《本经》："主瘿瘤气，颈下核，破散结气，痈肿癥瘕坚气，腹中上下鸣，下十二水肿。"
②《别录》："疗皮间积聚，暴癀，留气，热结，利小便。"
③《药性论》："治气痰结满，疗疝气下坠，疼痛核肿，去腹中雷鸣，幽幽作声。"
④孟诜："主起男子阴气，常食之，消男子癀疾。"
⑤《海药本草》："主宿食不消，五鬲痰壅，水气浮肿，脚气，奔豚气。"
⑥《本草蒙筌》："治项间瘰疬，消颈下瘿囊，利水道，通癃闭成淋，泻水气，除胀满作肿。"
⑦《现代实用中药》："治慢性气管炎等症。"

【性味】: 苦咸，寒。
①《本经》："味苦，寒。"
②《别录》："味咸，无毒。"
③《药性论》："咸，有小毒。"

【用法用量】: 内服：煎汤，1.5～3钱；浸酒或入丸、散。

【宜忌】: 脾胃虚寒蕴湿者忌服。
①《本草经集注》："反甘草。"
②《本草经疏》："脾家有湿者勿服。"
③《本草汇言》："口脾虚胃弱，血气两亏者勿用之。"

【贮藏】: 置干燥处。

【副作用】: 毒性海藻供食用。在对家兔灌胃时，与甘草并无明显的毒性相加作用，即并未发现中药中所谓相反的情况。藻胶酸钠对小鼠有毒性(腹腔注射05-lg/kg，48小时后死亡率为30%及82%)，对大鼠则无；故用藻胶酸钠作混悬剂以测定药物毒性时，不应使用小鼠。对猫静脉或腹腔注射藻胶酸钠能引起心内血栓或伤害脑、肾、肝等器官。藻胶酸对小鼠无致癌作用。

【归经】: 归经_肾经

【备注】: 此外，少数地区尚用三角藻海黍子、鼠尾藻等的全草作海藻入药。

【植物形态】: ①羊栖菜(《漳浦县志》)，又名：玉海草、灯笼藻、胡须泡、药茶、鹿尾菜。
多年生褐藻，肉质，黄色，高7～40厘米。固着器纤维状似根;主轴圆柱形，直立，直径2～4毫米，从周围长出分枝和叶状突起;分枝很短;叶状突起棍棒状，长3.5～7厘米，先端盾形，有时膨大，中空成气泡，全缘。气囊和生殖托均腋生;气囊纺锤形，长5～10毫米;生殖托圆柱形或椭圆形，长5～15毫米，成丛腋生。
生于低潮浅海水激荡处的岩石上。分布辽宁、山东、福建、浙江、广东等沿海地区。
【海藻】②海蒿子
多年生褐藻，暗褐色，高30～100厘米。固着器扁平盘状或短圆锥形，直径可达2厘米;主轴圆柱形，幼时短，但逐年增长，两侧有呈钝角或直角的羽状分枝及腋生小枝，幼时其上均有许多短小的刺状突起;叶状突起的形状，大小差异很大、披针形、倒披针形、倒卵形和线形均有，长者可达25厘米，短者只2厘米，宽者可达2.5厘米，有不明显的中脉状突起，并有明显的毛窠斑点，狭者只1毫米，无中脉状突起，也无斑点，全缘或有锯齿。在线形叶状突起的腋部，长出多数具有丝状突起的小枝，生殖托或生殖枝即从丝状突起的腋间生出。气囊生于最终分枝上，有柄，成熟时球形或近于球形，顶端圆或有细尖状凸起，表面有稀疏的毛窠斑点。生殖托单生或总状排列于生殖小枝上，圆柱形，长3～15毫米或更长，直径约1毫米。
生于低潮线下海水激荡处的岩石上。分布辽宁、山东等沿海地区。