石榴剥皮方法
秋天到了 , 又是石榴上市的季节 。大家都知道石榴是种好吃的水果为了更好的方便宝宝吃石榴 , 每次妈妈都是剥成一粒粒的!现在教大家一个小方法 , 这样剥出来的石榴又方便又漂亮!!
制作步骤1. 先将石榴的顶端切掉;
2. 尽量不要破坏果肉 , 切完的样子;
3. 用刀顺着石榴的白筋在外皮上划几刀 。刀口不要太深 , 划开石榴皮就行了 。
【石榴剥皮方法】4. 顺着白筋全部切完后 , 可以看到顶部的几瓣已经和中间的筋骨分离 , 没有分离的部分 , 我们再用到旋转切断;
5. 捏住中间的筋骨轻轻旋转向上提 , 去除中间筋骨;
6. 顺着切开的瓣 , 轻轻吧掰开即可 , 非常飘然 。
7. 拨出果粒
小贴士石榴的功效与作用有很多 , 其营养特别丰富 , 含有多种人体所需的营养成分 , 果实中含有维生素C及B族维生素 , 有机酸、糖类、蛋白质、脂肪 , 以及钙、磷、钾等矿物质 。据分析 , 石榴果实中含碳水化合物17% , 水份79% , 糖13~17% , 其中维生素C的含量比苹果高1~2倍 , 而脂肪、蛋白质的含量较少 , 果实以鲜吃为主 。
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