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孩子不爱吃饭怎么办 让孩子爱上吃饭的30个方法

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总有不少的家长为了孩子吃饭问题而犯愁 ， 孩子不爱吃饭怎么办？天下的父母亲都希望孩子能摄取到生长发育所需一切营养物质 ， 能避开所有不必要的脂肪和卡路里 。可是不少孩子却总是和父母“作对” ， 无论你怎么说就是不吃饭 ， 这可把我们家长给愁坏了 。其实让孩子吃得开心、吃得健康并非难事 ， 只要你学会一些“花招” ， 宝宝吃饭肯定香香 。以下是育儿网小编为各位妈妈准备的30大招 ， 来看看你觉得哪个方法最好呢？
1.即使你的孩子对所有的绿色蔬菜都不屑一顾 ， 你也不要过于担心 。实际上 ， 蕴含在菠菜、西红柿中的主要营养物质维生素A和C ， 也同样蕴藏在马铃薯、芒果和甜瓜中 。而大多数孩子对这些食品和水果是喜爱有加 ， 大嚼特嚼的 。
2将家里常吃的白米饭换成由黑米、白米和小米组成的“混合饭” 。黑米富含大于白米三倍的粗纤维 ， 仅1/4茶杯的黑米就包含约1克重的纤维 。计算你的宝宝每日纤维需求量 ， 即在她的年龄上加5 。例如 ， 一个2岁的孩子 ， 她的纤维需求量为7克 。另外 ， 由于主食的色彩丰富 ， 更能吸引孩子的注意力 ， 刺激食欲 。
3大多数孩子不会拒绝添加了调味品的更“有滋有味”的蔬菜 ， 所以你可以在凉拌菜芯中加一些番茄酱补充孩子所需的额外营养 。孩子都不太喜欢清炒的蔬菜 ， 因此你最好采用盐爆或者糖醋的方式来做菜 。
4让孩子饮用口味多样的奶制品 。很多家长都认为 ， 添加了巧克力、草莓或者香草味道的牛奶只是饮料 ， 而不是“正宗”的牛奶 。然而 ， 调查人员新近发现 ， 饮用非原味牛奶的孩子能比同龄人摄取到更多的钙质――在青少年骨骼发育的过程中 ， 身体每日需要1300毫克的钙质 。这些口味多样的牛奶并没有增加糖分摄入 ， 其原因在于 ， 喝过这些奶制品的孩子减少了饮用高糖分软饮料和碳酸饮料的次数 。
5蔬菜汤在你的家中是不是不受欢迎？那么 ， 尝试着去做一款美味健康、冰爽可口的水果汤吧 。选择3种不同颜色的水果(颜色越多 ， 营养越丰富) ， 将水果切成小块后煮烂过滤 ， 把水果汤放在冰箱中冷藏 。水果和蔬菜中包含着许多相同的营养物 ， 比如维生素A和C ， 而水果汤的香甜更能吸引孩子 。
6鼓励孩子多喝番茄汤 ， 因为它内含丰富的B胡萝卜素 ， 作为一种抗氧化剂 ， 它还可以帮助孩子抵抗重大疾病 。你可在番茄汤中放一些卡通形状的通心面 ， 换个花样吸引孩子的兴趣 。
7很多孩子都不喜欢那些闻着有“怪味”、表面有粗糙纹路 ， 或者看上去颜色深绿的蔬菜 。有个巧妙的迂回方法：偷偷地将蔬菜藏在孩子的比萨饼或汉堡包中 ， 即将洋葱和菠菜切成适合孩子咀嚼的小块 ， 在加番茄酱和乳酪之前先将它们撒在饼上 。孩子们不会尝出有何不同 ， 更不会拒绝和抱怨它 。
8假如你的孩子一连几天都缠着你要冰激淋吃 ， 你可先给他做一份西瓜、香蕉果盘：用一个大些的冰激淋匙盛上2～3块稍大块西瓜 ， 这已包含孩子一天所需的维生素B6 。再在四周加上些香蕉切片 ， 在顶部浇上香草口味的酸奶——怎么样 ， 颇能以假乱真吧？
9如果你担心孩子在早晨的匆忙中拿走高脂肪、高热量的烤面包或蛋糕 ， 你可为他们准备好夹果冻的全麦面包 。与前者相比 ， 后者含有2倍的粗纤维及不足1/4量的脂肪 。
10要控制孩子甜果汁的饮用量 ， 每天不得超过1玻璃杯 。你可以在白开水中加入一片橘子 ， 或者将纯果汁的浓度适当稀释 。要知道 ， 果汁不仅不能包含一个水果所有的纤维 ， 同时还会降低孩子对其他食品的食欲 ， 半杯浓果汁就包含了60～75卡路里热量 。
11在早晨给孩子喝的橙汁中 ， 掺入半杯胡萝卜汁以增加胡萝卜素的摄取量 。两者的颜色是如此的相近 ， 孩子又怎能识破其中的秘密？
12假如你的孩子要喝高糖分的饮料 ， 你可以在给她的矿泉水中加半杯草莓汁 ， 这足以补充她每日所需的维生素C 。
13在巧克力全麦饼干上撒些低脂奶酪 ， 经冷冻之后 ， 即可用来代替孩子想要的冰激淋三明治 。这样做的好处是既能降低70%的脂肪 ， 又可增添谷物的摄入量 。
14如果你的孩子喜欢喝含糖的麦片粥 ， 你可以让她在不含糖的白粥上面倒上少量含糖粥 。这样一来 ， 既控制了她糖分的摄入 ， 又让她的口腔感到了丝丝甜味 。
15冰爽食物是孩子的最爱 ， 妈妈可以将一些小块的菠箩、甜瓜和香蕉穿成一串 ， 冻在一起 ， 制成冰爽水果 ， 让孩子摄入更多的高纤维水果 。
16在你下次准备做汉堡包时 ， 可用鱼肉来替代牛肉 。两者相比 ， 鱼肉的脂肪含量仅为牛肉的一半 。
17蔬菜或者水果沙拉能够给孩子补充足够的营养 。为了避免沙拉中食物混杂 ， 可用生菜来包住如瘦肉块、草莓及乳酪等美味食品 。同重量的生菜和黄瓜相比 ， 前者维生素A的含量几乎是后者的7倍 。
18鸡肉、火鸡肉中所含的蛋白质是孩子肌肉增长的最佳来源 。对于不喜欢吃瘦肉的孩子 ， 如果将瘦肉切成小块 ， 与芝麻、花生酱混合在一起制成美味的肉酱 ， 他们也会狼吞虎咽的 。由此 ， 孩子们可以得到每日所需的蛋白质和钙质 。另外甜酸酱、烤肉酱也可尝试 。
19孩子不喜欢菜花的原因是“没有味道” 。将菜花烹制煮熟 ， 和土豆泥混在一起 ， 添加少许胡椒粉 ， 会受到孩子的欢迎 ， 同时还增加了3.5克纤维和一天所需的维生素C 。
20充分利用孩子喜爱比萨饼的口味和形式这一特点 ， 创新其他营养食品 。比如 ， 在炸好的土豆饼上撒上番茄酱和乳酪 。马铃薯内蕴含丰富的钾元素、维生素C及粗纤维 。
21不要以为主食只有米和面 ， 红薯也是不错的选择 。它内含丰富的纤维、维生素A和C 。将红薯切成楔形条状 ， 装在塑料袋中 ， 再加入2茶匙菜籽油和少许盐 ， 反复摇晃使红薯条外层均匀附着油和盐 ， 放置在400度烤箱中烘烤25分钟 ， 便可大功告成 。
22让你的孩子多吃一些坚果仁 ， 把它当作平日零食 。其实 ， 即使不起眼的胡桃仁也饱含蛋白质和omega-3脂肪酸 ， 而omega-3脂肪酸对于健脑 ， 增强脑部功能开发功不可没 。
23家中有个酷爱吃肉丸的小家伙吗？那么加进一些麦片吧 ， 这等于给孩子加入了健康的纤维 。你还可以将肉丸串在棒冰的小棍上 ， 吸引他 。
24那些对番茄置之不理的孩子 ， 让他们尝试一下番茄酱 。一勺番茄酱含有3.5克纤维 ， 比一个实际的番茄还多2克纤维 。平日 ， 你可以让孩子在吃蔬菜、肉食或奶酪时蘸着番茄酱吃 ， 不知不觉中增加营养 。
25用燕麦和杂粮混合的面粉来代替你平时常用的白面粉 ， 能够增加四倍的纤维含量 。
【孩子不爱吃饭怎么办 让孩子爱上吃饭的30个方法】26孩子一见到绿色蔬菜就跑得远远的？在烹制的豌豆和绿豆中加入少许糖 ， 使蔬菜变甜 ， 即可解决这个问题 。
27孩子都会迷恋那些美味的奶酪甜点 。用几个高脚玻璃杯 ， 将不同种类的奶酪和新鲜水果分层 。对比之下 ， 脱脂奶酪不仅只含一般布丁的1/3卡路里热量 ， 还拥有4～8岁孩子半天所需的钙质 。
28孩子酷爱马铃薯片 ， 你不妨用“豌豆脆”或其他蔬菜膨化食品来满足她的要求 。豌豆包含有5克纤维 ， 外加蛋白质、维生素A、维生素C、钙和铁等元素 。此外 ， 它几乎还不含脂肪 。
29给孩子买个木瓜吧 ， 它蕴含的维生素A及钾元素是水蜜桃的2倍 。
30孩子们更喜欢吃那些经他们帮忙制作出的食品 ， 所以 ， 让他们一起参与进来――用干果点缀三明治 ， 用玉米粉作卷饼 ， 用双手撕碎蔬菜……或许 ， 还要借用他那有创造力的小手来准备一次健康营养的膳食呢 。

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