甜橄榄是什么品种
【甜橄榄是什么品种】甜橄榄是闽侯橄榄，为橄榄科橄榄属植物，是热带、亚热带的名优水果之一，闽侯特产 。作为果树栽培的橄榄有橄榄和乌榄两种 。属于惠圆的变异种，果长卵圆形，近似惠圆，但果稍长，果肉也较惠圆薄些，也是加工“蜜饯橄榄”的良种 。
橄榄营养价值：橄榄营养丰富，果肉内含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素C以及钙、磷、铁等矿物质，其中维生素C的含量是苹果的10倍，梨、桃的5倍，含钙量也很高，且易被人体吸收，尤适于女性、儿童食用 。冬春季节，每日嚼食两三枚鲜橄榄，可防止上呼吸道感染，故民间有“冬春橄榄赛人参”之誉 。
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